Белок – это пища роста, строительный материал для всех тканей. Поэтому кормящей маме обязательно нужно включать в свой рацион мясо – не менее 100-120 граммов в день.
Обычно есть мясо маме можно на 8-10 день после рождения ребенка, бульоны – раньше (с меню первых дней жизни малыша вам поможет определиться врач, оно будет зависеть от вашего состояния после родов, наличия или отсутствия осложнений). Начинать нужно с небольших порций (40-60 г), постепенно увеличивая их. Помните, что белок не накапливается в организме, он постоянно, активно расходуется. Это значит, что мясо должно присутствовать в вашем рационе регулярно.
Какое мясо выбрать при грудном вскармливании?
Говядина (в идеале – телятина). Это самое ценное мясо в меню молодой мамы, к тому же привычное, его после родов начинают есть первым. Оно не жирное, хорошо утоляет голод, помогает женщине восстановиться. Однако не злоупотребляйте им – при избытке мяса в рационе мамы, у малыша может нарушиться процесс пищеварения (все-таки говядина для новорожденного – тяжелая пища).
Крольчатина. Самое гипоаллергенное мясо (именно его первым вводят в рацион детей во время прикорма). Кролик – лидер по содержанию витаминов и минералов, а еще он усваивается на 90% (в то время как говядина, к примеру, на 62%). Наиболее полезно мясо молодых кроликов, в них почти нет жира, впрочем, любая крольчатина обладает невысокой калорийностью и считается диетическим продуктом.
Курица. Сложно представить меню без этого вида мяса, при ГВ оно допустимо, однако будьте осторожны – курица часто вызывает у детей аллергические реакции. Если есть возможность, покупайте кур у фермеров, убедившись, что птицу кормили органическими кормами без химии.
Во время грудного вскармливания не стоит есть свинину, баранину, мясо утки и гуся – эти продукты слишком жирные и тяжелые для неокрепшего желудка малыша. По этой же причине молодой маме придется отказаться от сала (любое мясо, которое вы едите, должно быть постным). Совершенно недопустимо мясо диких животных, они могут быть переносчиками опасных болезней. Откажитесь от полуфабрикатов (ветчина, сосиски, колбасы и т.п.) С копченостями тоже придется подождать. Котлеты и тефтели можно готовить только из фарша, который вы приготовили сами из свежего качественного мяса. Что касается субпродуктов – их можно вводить в меню аккуратно, после исполнения малышу 2-3 месяцев. Печень, язык, легкие и прочее лучше есть не чаще 1-2 раз в неделю.
Мясо в период кормления грудью нужно есть в вареном, тушеном и запеченном виде. Ничего жареного, щедро приправленного специями и «с кровью»! Сочетать животный белок лучше всего с гарнирами из овощей, с ними мясо лучше усваивается, а ваш организм насыщается еще и витаминами.
Белок – это пища роста, строительный материал для всех тканей. Поэтому кормящей маме обязательно нужно включать в свой рацион мясо – не менее 100-120 граммов в день.
Как думаете, можно ли мне кусочек домашнего гуся, приготовленного в духовке? И что учесть при приготовлении и мариновке? Нам месяц.
можно и нужно. можно с гречкой и яблоками, но если на них малой не реагирует. я ела.
можно. готовьте без специй и майонеза.
Можно, но гуся придется очень пресного готовить. Пробовать понемногу и смотреть на реакцию… Если все хорошо — увеличивать порцию на следующий день…
А запечь по частям не вариант? Сначала крыло — попробовать, если все хорошо ногу отрезать… Если опять хорошо — остального гуся приготовить.
Как думаете, можно ли мне кусочек домашнего гуся, приготовленного в духовке? И что учесть при приготовлении и мариновке? Нам месяц.
Правильная организация питания птицы на гусиной ферме — одна из составляющих хорошего роста и продуктивности поголовья. Кормление гусей осуществляется с учетом физиологических особенностей птицы, ее потребности в витаминах и питательных веществах. В выборе меню гуси неприхотливы, поэтому составление правильного рациона — посильная задача даже для начинающих гусеводов.
Летнее кормление
В большинстве случаев гусей заводят весной или летом, что позволяет избежать некоторых проблем с организацией кормления. Чаще всего гуси питаются на пастбищах, где растет огромное количество зеленой травы, среди которой крапива, щавель, одуванчики, подорожник, клевер. В реках они без труда добывают себе водные растения, а вода придает им бодрости и активности. Водоплавающих птиц изначально приучают к одноразовому вечернему кормлению, именно поэтому они всегда самостоятельно приходят домой на ночевку.
Основное преимущество летнего разведения птицы состоит в том, что основное время дня гуси находятся на выгуле. Это дает существенную экономию кормов, и затраты на корма сокращаются почти вдвое. Некоторые виды птицы растут только за счет пастбищного корма, правда, к откорму домашней птицы это не имеет отношения.
Пастбищное кормление гусей может продолжаться до первых заморозков. Этот вид питания позволяет птице набрать большое количество жира и спокойно перезимовать. Если зима без снега, они продолжают питаться остатками зеленой массы. Выгул для птицы — это источник аминокислот, минералов и витаминов, однако чтобы гусь питался правильно, нужно понимать, каким пастбищам отдавать предпочтение. С избирательностью в еде этой домашней птицы многие знакомы. Выбирать пастбище нужно в местах, где преобладают люцерна, бобовые, клевер до момента цветения. Также они активно едят злаковые: овес, рожь, пырей и т. п. Благодаря зеленому корму гуси получают необходимые элементы для размножения. Но если на пастбище преобладают манжетка либо осока, гусь может полностью прекратить питаться зеленой массой.
Чем нельзя кормить гусей
Гуси птицы непривередливые и практически всеядны, но вместе с тем они довольно разборчивы в еде. Между тем, гусей нельзя кормить заплесневелыми или подкисшими продуктами и тем, в чем может содержаться яд. Например, это могут быть семена ядовитых растений или сами растения (амброзия, лебеда, ландыш). Также следует быть очень острожным с солью – ее доля в суточной массе кормов не должна превышать 0,5%.
Совет! Опытные птицеводы не рекомендуют давать гусятам слишком влажные мешанки. Смесь нужно доводить до такого состояния, чтобы она рассыпалась в руке.
Надеемся, что эта информация поможет вам составить грамотный рацион кормления гусей и добиться желаемых результатов.
Зимний рацион
В зимний период выбор корма для гусей полностью зависит от этого времени года. На зиму птиц переводят на трехразовое кормление: утром, в полдень и после заката солнца. Чтобы птица быстро адаптировалась, рекомендуется кормить ее в одно и то же время. Обычно зимой для кормления используют отходы травы с дачного участка, мелкий вареный картофель и комбикорм для гусей. При выборе картофеля нужно быть внимательным, поскольку ростки на корнеплоде содержат соланин, который может погубить птицу. Морковь или сахарная свекла могут добавляться в сырой корм только в измельченном виде.
Силос — превосходный материал для откармливания гусей в зимние месяцы. Он долго сохраняет все полезные вещества, которые находились в нем в момент приготовления. В силосе содержится каротин, углеводы и много витаминов. Для получения витамина С рекомендуется подсыпать в корм мелко нарезанную зелень хвойных деревьев. Она стимулирует аппетит, способствует повышению яйценоскости.
Ее применение существенно повышает жизненные силы молодых особей, способствует их росту. Чтобы заготовить хвою, нужно собрать зеленые иголки с дерева и просушить их, после чего пропустить через мясорубку.
Неплохой источник белка — сенная труха. В рационе гусей она должна занимать третью часть объема сухого корма. Кроме этого, в качестве белкового корма можно использовать жмых. При использовании бобовых (горох или чечевица), их обязательно необходимо проваривать. Главным источником питания в зимние месяцы являются зерновые культуры. Отлично подойдет ячмень, поскольку в нем большое количество витамина В, или овес, в котором изобилует клетчатка. Также в состав комбикорма входят молотое просо, дробленая кукуруза или пшеничные отруби. Не следует кормить гусей свежей рожью — она провоцирует болезни.
Комбикорм
Комбикорм — смесь злаковых с содержащими белки, витамины и микроэлементы продуктами. В процессе производства этой разновидности пищи выделяют полнорационные корма, концентраты и балансирующие кормовые добавки. Гусям дают полнорационные комбикорма, в полной мере удовлетворяющие потребность в питательных, минеральных и биологически активных веществах. В зависимости от предназначения смесь изготавливают в виде мельчайших частиц, крупки или гранул. Состав комбикорма зависит от его предназначения. Так, комбикорм для гусей состоит из:
- пшеничных отрубей;
- известняка;
- кормовых дрожжей;
- рыбной муки;
- растительного жира;
- фосфатов;
- соли;
- пищевой соды.
Гранулированный комбикорм усваивается желудком птиц лучше, чем обычное зерно или продукты животного происхождения.
Правила и рекомендации
Правильно питаются гуси или нет, можно определить по поведению домашней птицы. Если не рассматривать, что птица может иметь какие-либо заболевания, ее поведение будет следующим:
- Избыточное количество зеленого корма в сочетании с водой приводит к массовому расстройству желудка у молодых особей. Для устранения проблемы нужно уменьшить количество поглощаемой зелени, частично заменив ее на кашу или же сухой желток.
- Сухой мучной корм, потребляемый в больших количествах, может привести к кашлю или затруднить дыхание гусей. При появлении таких признаков необходимо снизить процент сухого с повышением количества влажного корма. Для этого в кормушку домашней птицы можно высыпать влажный песок, с помощью которого гуси смогут отрегулировать работу кишечника. В критических ситуациях необходимо заливать им воду против их желания. После этой процедуры гусей нужно перевести на суточный растительный или жесткий корм. Далее питание возвращается к обычному режиму.
- На начальных стадиях водного выгула у гусей появляется несварение желудка. Это вызвано отравлением илом, ракушняком, рыбой и т. п. Вместе с обитателями водоемов в организм часто попадает инфекция, к которой гуси не адаптированы. В этом случае придется лечить домашнюю птицу антибиотиками. Со временем у гусей выработается иммунитет, благодаря которому птица будет самостоятельно справляться с такими неприятностями.
Если соблюдать все рекомендации, можно легко понять, как правильно кормить птицу, и составить соответствующий рацион гусей.
Резюме
Составление меню
Чтобы добиться хороших результатов при разведении гусей, нужно понять, как правильно кормить водоплавающих. В процессе разработки суточной нормы питания нужно учитывать количество необходимых полезных компонентов и веществ. Каждый гусь должен получать не менее 2 кг свежей зеленой массы в сутки. Если такой возможности нет, гусей нужно докармливать до требуемой нормы. Стандартная суточная норма такова:
- картофель или свекла — 500 г;
- морковь — 100 г;
- сенная мука — 150 г;
- минеральные добавки — 25 г.
Откорм для получения мяса
Если происходит откорм гусей на мясо, составляется особый рацион. Вторая часть суточной нормы питания птицы должна состоять из зеленой массы. К ней необходимо добавить молотое зерно, бобовые либо жмых от подсолнечника, объем которых должен занимать до 20%. При полноценном питании откормленный молодой гусь в возрасте 2,5 месяца должен весить не меньше 400 г.
Для того чтобы откармливать гусей, применяют 1 из 2 способов: интенсивный или луговой. Интенсивный откорм хорош тем, что через 2,5 месяца активного питания птица готова к забою. Особенность этого метода состоит в том, что гусей ограничивают в движении. Их помещают в небольшую клетку, в которой есть отверстие для кормления. Кормят птиц пшеницей, кукурузой и овсом. Иногда прибегают к принудительному кормлению, благодаря которому происходит быстрый рост массы тела.
При подобном питании птица прибавляет в весе до 120 г в сутки. Такая интенсивность позволяет подготовить гусей к забою через 2 недели с момента откорма.
Метод лугового откорма применяется намного чаще, поскольку при кормлении на пастбищах есть возможность сократить расходы, связанные с заготовкой кормов. Гуси не особо разборчивы в составе травы и ее качестве, но для откорма все-таки желательно выбирать места получше. Перед забоем гусей (примерно за месяц) питание усиливают, вводя в рацион злаковые культуры. Кукуруза нужна, но в небольшом количестве, потому что она провоцирует ожирение. Корм насыпается так, чтобы кормушка была всегда полной. Учитывая то, что гуси имеют хороший аппетит, на ночь можно не гасить свет. Освоив, как правильно кормить гусей, можно получить 5-7 кг мяса с каждой особи.
Обзор лучших пород
Люди занимались гусеводством издревле, поэтому в настоящее время есть множество видов и искусственно выведенных пород, которые обладают отличной яйценоскостью и легко набирают массу. Сегодня выделяют три типа пород: тяжелые (для получения мяса), средние (имеющие декоративные свойства) и легкие (используют в промышленном разведении). В домашних условиях чаще всего выращивают тяжелых гусей.
- Адлерские. Были выведены селекционерами путем скрещивания местных пород для получения мяса и яиц. Птица хорошо адаптируется к жаркому климату и быстро растет. Масса самцов достигает семи килограммов, самок – шести;
- Линда. Скороспелые, быстро набирают массу до двенадцати килограммов, очень выносливы. Кроме того, гусей выгодно содержать не только на мясо, но и для получения яиц и пуха. Гусята неприхотливы в содержании, имеют хорошую выживаемость. Мясо у птицы нежирное;
- Холмогорская. Одна из наиболее популярных пород среди заводчиков. Гуси породы имеют крепкое телосложение и характерный искривленный клюв, а также подклювный нарост (кошелек). Птица редко болеет, хорошо высиживает яйца. Взрослые самцы достигают массы в двенадцать, самки – в восемь килограммов;
- Датский Легарт. Как правило, породистые гуси имеют белоснежное оперение и среднюю массу тела около восьми килограммов. В целом неприхотливая птица любит тепло и не во всех регионах подходит для домашнего содержания. Подходит для получения мяса и пуха;
- Крупные серые. Молодняк вида характеризуется хорошей выживаемостью, устойчивостью к болезням и быстрым набором массы. Средний вес самцов достигает девяти килограммов, гусынь – восьми. Обладают хорошей яйценоскостью и приносят до сорока пяти яиц в год (большинство пород ограничивается тридцатью), однако вывод часто относительно небольшой – чуть более шестидесяти процентов;
- Ландские. Средняя масса каждого гусака составляет восемь килограммов, гусыни – семь. Кроме того, их легко разводить на печень, поскольку она обладает большим удельным весом. У людей, содержащих Ландскую породу, есть возможность получать не только мясные продукты, но и качественный пух и яйцо.
Для того чтобы откармливать гусей, применяют 1 из 2 способов: интенсивный или луговой. Интенсивный откорм хорош тем, что через 2,5 месяца активного питания птица готова к забою. Особенность этого метода состоит в том, что гусей ограничивают в движении. Их помещают в небольшую клетку, в которой есть отверстие для кормления. Кормят птиц пшеницей, кукурузой и овсом. Иногда прибегают к принудительному кормлению, благодаря которому происходит быстрый рост массы тела.
Гуси относятся к травоядным птицам. Их желудок не приспособлен расщеплять пищу животного происхождения. Рыбу и мясные отходы им не дают. Рацион состоит из зерна, травы, овощей. Для набора веса в корм вводят белковые добавки.
Чтобы у птицы правильно формировался скелет и мышцы, дают минеральные и витаминные комплексы. Специалисты рекомендуют организовать для стада сезонное кормление. Чем кормить гусей в домашних условиях? Из каких ингредиентов состоит рацион?
Кормовая база
Дикие гуси питаются в основном зерном злаковых растений. Утром и вечером они улетают на поля. Весь день они проводят около водоёма, где кормятся прибрежной растительностью. Иногда они заходят в озеро, чтобы добыть себе водорослей. Особенно они любят ряску.
Кормовая база для домашних гусей мало чем отличается от рациона дикой птицы. Для домашнего стада необходимо заготовить сухой и сочный корм. Сухой состоит из зерна злаковых и бобовых культур. Сочный корм представляет собой зелёную траву и овощи. Что едят гуси в домашних условиях?
Злаковые растения: пшеница, ячмень, овёс. Основная часть зерна состоит из углеводов, которые обеспечивают организм птицы необходимой энергией.
Злаковые богаты белком; он является основным строительным материалом для мягких и твёрдых тканей. Химический состав представлен витаминами группы «В», «Е», минеральным комплексом. Для молодняка зёрна измельчают. Взрослой птице зерно дают в цельном виде.
Из овощей гусям вводят кабачки, патиссоны, капусту. Они едят корнеплоды: морковь, свёклу, картофель. Овощи и корнеплоды подают в измельчённом сыром виде. Картофель отваривают вместе с кожурой и разминают. Овощи являются поставщиком углеводов и клетчатки.
В моркови и свёкле содержится большое количество бета-каротина. Он полезен не только для молодой птицы, но и для особей подросткового возраста. При нехватке витаминов у них плохо развиваются репродуктивные органы. У несушек неправильно формируется яйцо.
К сочным кормам относится зелёная луговая трава: клевер, люцерна, тимофеевка. Траву заготавливают на зиму и дают гусям в виде силоса или сенажа. Лебеда, лютик, петрушка собачья, растительная часть паслёновых культур являются ядовитыми.
Белковые добавки: жмых подсолнечника, жом сои. В них находится не только много белка и жира, но и витаминов группы «В», железа, марганца, кальция, калия и натрия. При нехватке данных веществ происходит деформация костной ткани, нарушается работа мышц.
Они обеспечивают нормальный рост птицы, развитие репродуктивных органов, повышают иммунитет. Взрослым гусям можно давать отруби в гранулированном виде. Для молодняка гранулы размягчают в простокваше.
Если кормление гусей осуществляется комбикормом, то витаминные и минеральные комплексы дополнительно не вводят. Сухие смеси сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Корм готовят самостоятельно или приобретают у заводчиков.
Несушкам рекомендуют вводить в рацион бобовые культуры: цельный и дроблёный горох. В нём сдержатся витамины группы «В» и «К». Данные витамины влияют на развитие эмбрионов. При авитаминозе яйца у гусыни будут неполноценными. В горохе много белка, который способствует ускоренному росту птенцов.
Для нормального развития молодняка невозможно обойтись без минеральных солей. Они являются составной частью костной ткани, пера. В кормовую базу должен входить мел, измельченная ракушка или скорлупа яиц. В рацион обязательно добавляют поваренную соль.
Птице расписывают сбалансированный рацион. В период интенсивного откорма гусей большая доля корма составляет зерно злаковых, горох и картофель. Растительную пищу не дают. Питание не является правильным, поэтому используют его недолгое время, 2-3 недели до убоя птицы.
Кормление молодняка
Для птенцов рекомендуют готовить мешанки. Влажный корм лучше усваивается организмом. В качестве жидкости используют снятое молоко, обрат или простоквашу.
Мешанки готовят непосредственно перед подачей. Более чем на полчаса оставлять её в кормушке не рекомендуют. Она закисает. В ней развиваются болезнетворные бактерии, которые могут привести к расстройству кишечника:
- на 25 г жидкости берут 15 г зерновой смеси, 3 г отрубей, 5 г моркови, 0,3 г ракушки. Добавляют костную или перьевую муку 2 г. Мешанку можно готовить для гусей первые 5 дней. Подачу пищи осуществляют через каждые 4 ч. На 1 птенца должно приходиться 56 г корма;
- следующие 5 дней подачу корма увеличивают до 122 г/гол. в сутки. На 50 г молока должно приходиться 21 г зерна, по 20 г моркови и травы, 6 г отрубей, 4 г минеральной муки, 0,5 г ракушки. В качестве сочного корма берут одуванчики, крапиву, подорожник. Крапиву предварительно выдерживают в кипятке;
- с 11 дня мешанки должны быть менее жидкими. На 50 г молока берут 41 г зерна, 14 г отрубей, 13 г костной муки, 1 г ракушки. Зелень можно давать отдельно. Суточная норма на 1 гуся составляет 200 г. Подачу корма осуществляет 4 раза в день.
С 21 дня молодняк распределяют по половому признаку. Птенцов рекомендуют выводить на растительную площадку, если позволяет погода. Дополнительно им дают 100 г зерна, 40 г отрубей, 20 г моркови, 21 г костной муки, 3 г ракушки.
Гуси быстро растут, требуют много корма, богатого углеводами. В день птенец съедает 100 г травы. Рекомендуют посадить на подворье люцерну, клевер, пшеницу. На огороде можно выращивать овощи, которые в дальнейшем пойдут на корм молодняку.
В месячном возрасте домашних гусей кормят 4 раза в день. Утром и вечером дают сухие смеси: 100 г зерна, 50 г отрубей, 4 г ракушки, 21 г костной муки. Травы птицы съедают более 200 г.
До возраста 50 дней количество травы увеличивают до 300 г. До 60 дня гуси съедают 500 г зелени. Сухую смесь готовят из 100 г зерна, 60 г отрубей, 17 г костной муки, 5 г ракушки.
Интенсивный откорм
Далее выбирают одну из методик кормления поголовья, пастбищное или интенсивное на концентратах. Интенсивный откорм гусей проводят до 70 дня. В этот период птицу переводят в птичник. На 1 кг привеса используют 2 кг комбикорма и 7 кг травы.
Для наращивания печени используют принудительный откорм. Через воронку пищевод гуся наполняют сухой смесь. Вводят не более 30 г за один раз. В день можно делать до 5 подходов. Данный способ кормления используют только профессионалы. Необходимо следить за питьевым режимом птицы. В противном случае у гуся может произойти закупорка кишечника.
При пастбищном откорме стадо оставляют на растительной площадке. На 1 кг прироста требуется 42 кг травы, 7 кг концентратов. Откорм рекомендуют проводить до 150 дня.
В сухую смесь рекомендуют добавлять пробиотики. Целый день стадо кормится на лугу, но утром и вечером особи получают комбикорм. При интенсивном откармливании птица находится в помещении. Траву укладывают в ясли.
Кормление взрослой птицы
Несушкам полезны зёрна бобовых культур и отварной картофель. Данные продукты стимулируют кладку. В летнее время стадо выгоднее расположить на растительной кормовой площадке.
Злаковые богаты белком; он является основным строительным материалом для мягких и твёрдых тканей. Химический состав представлен витаминами группы «В», «Е», минеральным комплексом. Для молодняка зёрна измельчают. Взрослой птице зерно дают в цельном виде.
Пшеница – важный состав зерновых кормов для бройлерных кур.
Обычно в рацион включают фуражную пшеницу, которая не отвечает продовольственным стандартам. В ней содержится высокий процент белка, необходимого для правильного роста мышечной массы птицы (12-14%), витамины группы B, витамин Е. Общая питательность высока и сравнима с кукурузой.
Правила кормления
Корма, состоящие исключительно из пшеницы, неприемлемы при выкармливании кур любых пород. Однако в качестве составляющей зерновых кормов фуражная пшеница – хороший вариант за счет своей питательности. Каждый кросс имеет свой стандарт содержания зернового корма в рационе – в среднем он составляет 45-55% от общей массы.
С какого возраста можно давать пшеницу
В каком виде скармливать
То, в каком виде подается пшеница, зависит от возраста птицы. Для цыплят с третьего по пятый-седьмой дни жизни зерно тщательно измельчают и дают в составе сухой смеси либо влажной мешанки, например:
- заквашенное молоко, обрат, свежее молоко или кефир;
- кукурузная дерть;
- жмых подсолнечника;
- рыбная или костная мука;
- молотый овес, ячка и пшеница в равных пропорциях.
Сухие продукты берутся в равных количествах и замешиваются жидкой составляющей до состояния каши, однако, жидкости должно быть не более 1/3 от общей массы. Смесь готовят из расчета 30 г мешанки на одного птенца. Мешанка должна быть съедена в течение трех часов, далее она портится.
Цыплятам старше недели и до месяца можно давать молотую пшеницу в сухом виде в составе зерновых смесей. Бройлерам старше месяца скармливают цельное зерно. Наилучший вариант для кормления подросшего молодняка – пророщенная пшеница.
Пшеница – важный состав зерновых кормов для бройлерных кур.
http://www.valio.ru/valiology/baby/kakoe-myaso-mozhno-est-pri-grudnom-vskarmlivanii/http://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/356613510/http://ferma-nn.ru/gusi/kak-otkormit-gusej-pered-zaboem.htmlhttp://goferma.ru/ptitsevodstvo/gusi/chem-kormit-gusej.htmlhttp://gurukuru.ru/korma/retsepty/kormlenie-broylerov-pshenitsey.html
Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть
.