Передозировка эстрогена от льняного масла + какие нормы, что можно сделать?

Содержание

Я — врач, и я принимаю льняное семя и льняное масло (пищевые продукты, содержащие фитоэстрогены, которые потенциально полезны для лечения симптомов климакса). Эта статья отражает мой опыт и профессиональный взгляд на семена льна (flaxseed, linseed) и льняное масло (flaxseedoil).

Есть многовековой опыт применения льна в медицине. Со времён Гиппократа льняным маслом лечили всё: от ран до отравлений. Но нынче врачи могут советовать больному только те средства, которые одобрила официальная медицина. Относительно семени льна ведутся жаркие научные дебаты.

Плюсы. Данные о пользе льна для здоровья

Семена льна — источник альфа-линоленовой кислоты, лигнанов, высококачественного белка, растворимых волокон и фенольных соединений.

Лён содержит очень низкий уровень углеводов (1 г / 100 г) и почти не пополняет суточное потребление углеводов, что безвредно при сахарном диабете.

Состав льняного семени представлен в таблице. (Morris 2007, Gopalanetal 2004, Payne 2000).

В среднем Flaxseed содержит 21 % белка, большое количество антиоксидантов, что помогает снизить риск развития рака. Белки обладают противогрибковыми свойствами, которые можно использовать против кандиды и аспергил (Candidaalbicans и Aspergillusflavus).

Лён содержит биоактивные пептиды (такие, как циклолинопептиды А), которые обладают сильной иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия (Plasmodium falciparum).

Пищевая композиция льняного семени

Льняные семена содержат большое количество фенольных соединений, известных противораковыми и антиокислительным свойствами. В основном, семена льна имеют три различных типа фенольных соединений: фенольные кислоты, флавоноиды и лигнаны.

Семена льна — хороший источник минералов, особенно фосфора (650 мг / 100 г), магния (350-431 мг / 100 г), кальция (236-250 мг / 100 г), и имеет очень низкое количество натрия (27 мг / 100 г). Лён содержит наибольшее количество калия среди различных продуктов питания — 5600-9200 мг/кг, а высокое потребление калия полезно для профилактики тромбоза и инсульта.

Семена льна содержат водорастворимые и жирорастворимые витамины. Витамин Е, витамин долголетия, помогает в снижении артериального давления, при сердечно-сосудистых заболеваний, при болезни Альцгеймера. Лён является самым богатым источником фитоэстрогенов (лигнанов). Количество дицидозидасезоизоларицирсинола (SDG) варьирует от 77 до 209 мг SDG / ст. всего льняного семени.

Минусы: антипитательные вещества семян льна

Наряду с очень полезными питательными компонентами льняные семена содержат антипитательные вещества, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье.

В кишечнике цианогенные гликозиды выделяют цианид водорода, мощный ингибитор клеточного дыхания, который продуцирует тиоцианаты. Тиоцианаты мешают поглощению йода щитовидной железой, а длительное воздействие усугубляет нарушения йододефицита, зоб и кретинизм.

Да, так быстрее, чем искать, то что может быть симптомом 10-20 болезней.

40%

Обычно не обращаемся, убираем симптомы и все проходит само.

22.2%

Лечимся только сами, да плохо заниматься самолечением, но бывает это лучше и быстрее чем обратиться к врачу(запись, очереди, непонятные назначения), быстрее сам себе поможешь.

37.8%

Проголосовало: 545

Цианогенные гликозиды термолабильны. От них можно избавиться, нагревая семена.

Фитиновая кислота — ещё один антипитательный материал, присутствующий в льняных семенах, составляет от 23 до 33 г / кг семян. Фитиновая кислота препятствует абсорбции из кишечника кальция, цинка, магния, меди и железа.

Также в льняных семенах присутствуют ингибиторы пищеварительного фермента трипсина, хотя их активность не так уж и велика, но в целом ингибиторы трипсина и фитиновая кислота снижают биодоступность питательных веществ льняного семени и фитоэстрогенов.

Целые семена и масло вызывают диспепсические жалобы в первые 2 недели приема. Все хорошо в меру.

Низкая биодоступность пищевых компонентов масла

Диетический лён может иметь значительные преимущества для здоровья из-за высокого содержания альфа-линоленовой кислоты (ALA). Однако, естественная биодоступности ALA из льняного семени очень мала. Учёные определили, что минимум питательных веществ можно усвоить при употреблении цельных семян льна. Несколько больше из льняного масла, и лучше всего усваивается мелко молотое семя (мука).

Льняное семя меняет метаболизм эстрогенов у женщин. Фитоэстрогены, которых много в льняных семенах и сое, имеют химические структуры, напоминающие эндогенные эстрогены, и, как было показано, оказывают гормональное действие, тем самым влияя на хронические заболевания.

Лён (Linum usitatissimum) является богатым источником лигнанов, полифенольных стеринов, которые при воздействии микробиоты в кишечнике продуцируют энтеродиол и энтеролактон, как слабо эстрогенные стеролы. Лигнаны в льняных семенах обитают в клеточных стенках и не являются биодоступными без обширного дробления. Мелко измельчённая льняная мука, но не льняные семена, являются источниками лигнанов в рационе человека. Льняное масло — хороший источник полиненасыщенных жирных кислот (таких, как α-линоленовая кислота), не содержит лигнанов. Льняная мука, семена льна и масло безопасны при употреблении в пищу.

На сегодняшний день нет единого мнения о пользе льняного масла для уменьшения симптомов климакса.

Исследования с прямо противоположными результатами

Роу и Уильямсон рассмотрели Flaxseed как средство от климакса и обнаружили в общей сложности пять соответствующих исследований, состоящих минимум из 437 женщин в климаксе, которые получали препараты льна или плацебо. В этих исследованиях нет единого мнения о преимуществах препаратов на основе льняного семени для лечения симптомов климакса — приливов и ночных потов.

Но справедливости ради противники масла упоминали исследование Прути и его коллег, которые кормили женщин питательными льняными батончиками с 410 мг лигнанов и плацебо-батончиками в течение 6 недель. Эти авторы отметили значительное уменьшение симптомов климакса. Так же ЛеМей сообщил, что лён является эффективным средством, поскольку он, как представляется, имеет сравнимую эффективность с 0,625 мг конъюгированных лошадиных эстрогенов в качестве положительного контроля. Но, вот ведь беда, в исследовании ЛеМей не было включено плацебо.

Американское общество менопаузы и ФДА заявляют, что «в настоящее время не рекомендуются некоторые методы лечения симптомов климакса, которые имеют уровень II доказательств (в доказательной медицине) или более низкие данные, что свидетельствует о том, что они (методы) вряд ли будут полезны для облегчения симптомов климакса: пищевые добавки и травы (в том числе … семена льна)… До тех пор, пока не будут получены дополнительные доказательства из хорошо контролируемых исследований, эти методы лечения не следует рекомендовать для женщин в менопаузе».

Итак, защитники гормональной терапии опровергли эффективность льняного масла

А тем временем Дженифер Брукс (Американское общество клинического питания, 2004) кормила кексами из льняной муки или плацебо 46 испытуемых женщин в течение 16 недель и измеряла уровень эстрогенов в моче и крови до и после эксперимента. В кексах из льняного семени содержалось 25 г молотого льняного семени. У женщин, употреблявших кексики из льняной муки (25 г льняной муки в сутки), фитоэстроген в моче повысился в 10 (!) раз от исходного уровня.

Cetisli СВ с коллегами пошли дальше, в их трёхмесячном эксперименте 140 женщин получали льняное семя или плацебо. Эмпирические исследования проводились в амбулаторном отделении акушерства и гинекологии в университетской больнице и включали 140 женщин в климаксе. Симптомы климакса уменьшились, и качество жизни увеличилось среди женщин, которые использовали льняное семя в течение 3 месяцев. Аналогичные данные получила и группа других ученых (Lewis JE с соавторами).

Пока ученые спорят, женщины, не желающие принимать гормоны, самостоятельно добавляют в свой рацион льняное масло или семя и отмечают улучшение здоровья.

Отзывы врачей и пациентов

Ирина В.: «Мне 54 года, у меня обострился ревматоидный артрит на фоне климакса, и терапевт посоветовала принимать лён — масло и семена вместе с лекарственной терапией. Обострение полностью прошло. В данный момент дозу лекарств удалось снизить в три раза от исходной. Масло принимаю год и чувствую себя гораздо лучше».

Как принимать льняное масло и семена льна?

Поскольку масло и семена льна — это обычные продукты питания, для их употребления в целом не нужно получать назначение врача. Женщины в климаксе просто добавляют лён в ежедневную пищу без всяких научных доказательств и, даже если не испытывают особого эффекта в отношении приливов и ночного потения, безусловно извлекают другую пользу из этого прекрасного пищевого продукта.

Потенциальные блага льняного масла, волокон и льняных лигнанов, которые можно извлечь при климаксе и не только:

снижение сердечно-сосудистых заболеваний;
улучшения при атеросклерозе;
улучшения при диабете;
улучшения при раке;
улучшения при артрите;
улучшения при остеопорозе;
улучшения при аутоиммунных и неврологических расстройствах,
нормализация функции желудочно-кишечного тракта;
поддержание иммунной системы.

Выше уже говорилось, что полезные компоненты льна имеют низкую биодоступность. Самая низкая биодоступность изофлавонов и омега-3 жирных кислот — в цельных семенах льна. Но и цельные семена льна нашли своё применение при климаксе. Диетический лён может иметь значительные преимущества для здоровья из-за высокого содержания альфа-линоленовой кислоты (ALA). Однако, естественная биодоступности ALA из льняного семени очень мала. Для того, чтобы пищевые компоненты усваивались максимально, семена надо употреблять в свежемолотом виде. Чем мельче помол, тем полезнее льняная мука. Но и тут есть особенности. Молотое льняное семя очень быстро теряет свои полезные свойства из-за окислительных процессов. Хранить целые зерна нужно в герметически закрытой посуде, а масло в тёмной посуде в холодильнике.

Знаменитая Йоханна Бадвиг, учёный-химик, изучавший биодоступность компонентов льняного масла и семян, советовала принимать их с творогом.

«Профилактический протокол» Йоханны Бадвиг

При приливах, ночных потах и других вегетативных симптомах климакса можно принимать ежедневно по 1 столовой ложке (25 г) размолотых семян, добавляя их в пищу.

При запорах рекомендуется употребление 1-2 столовых ложек сухих семян. Семена перед употреблением надо замочить в воде на пару часов, они набухают и становятся скользкими. Именно в таком виде их и принимают перед сном.

Противопоказания к употреблению семян льна

Семя льна считается безопасным пищевым продуктом, однако не следует превышать дозу семян или масла (25 г) без консультации с врачом.

Лён повышает уровень эстрогенов в организме. Женщинам, имеющим эстрогенозависимые заболевания, такие как миома матки, эндометриоз, мастопатия, рак молочной железы (в том числе после операции), перед употреблением продуктов льна надо проконсультироваться с врачом.

Лён снижает свёртываемость крови и повышает риск кровотечений. С осторожностью можно употреблять в пищу лён и его продукты при одновременном приёме лекарств, понижающих свёртываемость крови — варфарин, прадакса и аналоги, и при угрозе внутренних кровотечений (желудочные кровотечения, цирроз печени и др.).

Спасибо, что дочитали эту статью до конца. Если вам понравилось — поделитесь ею в социальных сетях.

Лён снижает свёртываемость крови и повышает риск кровотечений. С осторожностью можно употреблять в пищу лён и его продукты при одновременном приёме лекарств, понижающих свёртываемость крови — варфарин, прадакса и аналоги, и при угрозе внутренних кровотечений (желудочные кровотечения, цирроз печени и др.).

Льняное масло – какова его польза для организма? Как и у любого продукта с широким спектром активных веществ, помимо бесспорной пользы для человека, у него имеются и свои противопоказания. Надо ли употреблять этот продукт, его состав и рекомендации к применению далее в этой статье. А если вам интересна тематика здорового питания и ухода за своим организмом, переходите на наш сайт – на нём вы найдете еще много интересной и полезной информации.
Но всё по порядку – показания к применению основного активного вещества в отжиме льняных семян, альфа-липоевой кислоты:

Нарушения работы нервной системы.
Алкоголизм.
Болезни печени.
Отравление организма токсинами.
Проблемы с кожей.
Избыточный вес.
Онкологические заболевания.
Проблемы с памятью и переключаемостью внимания.
При ожогах, порезах и ссадинах.
При некоторых кожных заболеваниях.
Борьба с паразитами.
Сахарный диабет.

Состав и калорийность.

Растительные жиры из семян льна это сыродавленный продукт – оно не проходит термическую обработку и не утрачивает своих полезных свойств из-за разрушения полезных элементов высокой температурой. Если производитель указывает, что при холодном прессовании использовался деревянный пресс – это идеальный продукт с минимальным окислением. Он имеет красивый золотистый цвет (иногда коричневый), не обладает сильным запахом и имеет немного ореховый вкус.

Льняной отжим содержит множество витаминов и жирных кислот, что делает его намного более полезным для человека, чем растительное и даже сливочное масло:

Витамины А и Е необходимы для здоровья и красоты кожи, ногтей и волос.
Витамин F оказывает прямое влияние на здоровье всей кожи человека.
Витамин В важен для хорошего обмена веществ и замедляет старение.
Калий влияет на качество умственных процессов и состояние сердечно-сосудистой системы.
Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железой. От йода в немалой степени зависит рост, способность мужчины продолжить род и обмен веществ.
Цинк жизненно необходим для роста и крепости костных тканей, для регенерации тканей и для полноценного развития мозга.
Фосфор ещё более важен в формировании костных тканей, чем цинк. Именно благодаря фосфору происходит усвоение кальция в костях.

По содержанию жирных кислот омега-3 это оно превосходит даже рыбий жир! Всего пол чайной ложки льняного содержит его суточную норму.

Ещё в состав растительных жиров изо льна входят и другие жирные кислоты группы омега, фитостеролы и лигнаны – сильные антиокислители с полезными для человека свойствами. Это довольно калорийный продукт – его энергетическая ценность составляет 884 ккал.

Польза льняного масла для человека.

В чём основная польза льняного масла для человеческого организма? Оно оказывает на организм регенерирующий, антистрессовый, антиоксидантный, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффекты. Его комплексное воздействие на весь организм не заменимо при лечении алкоголизма и его последствий. Альфа-липоевая кислота восстанавливает работу печени, выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ. Но этим полезные свойства не ограничиваются: способность альфа-липоевой кислоты сжигать сахар делает её пригодной для употребления людьми с сахарным диабетом.

Комплекс жирных кислот способствует сжиганию излишков жировых тканей. При попадании в организм человека такие кислоты не только не откладываются, но и расщепляют ненужные жиры на глицерин и воду.

Лечит запоры.
Очищает от шлаков и токсинов.
Укрепляет сосуды.
Омолаживает весь организм.
Нормализует давление.
Улучшает регенерацию кожи.

Для мужчин.

Для мужчин может быть особенно интересным, что альфа-липоевая кислота показана для употребления при занятиях спортом. При этом если применять биодобавки с альфа-липоевой кислотой, рекомендуется повышать физические нагрузки. В чём основная польза таких добавок? Благодаря усилению сердца, нормализации обмена веществ и помощи в сжигании лишних жиров, повышенные нагрузки не нанесут организму вреда.

При активных силовых тренировках в организме мужчин происходит избыточное накопление свободных радикалов, а свободные радикалы вызывают оксидантное мышечное напряжение. Прием альфа-липоевой кислоты снимает это напряжение и ускоряет восстановление организма спортсмена после интенсивных нагрузок.

Обычно спортсмены не употребляют льняное масло внутрь, а принимают альфа-липоевую кислоту в виде таблеток и капсул, или в качестве биодобавки к основному рациону питания. Норма потребления препарата для мужчин составляет 200мг по 4 раза в день после приёма пищи. При поднятии интенсивности нагрузок дозу можно увеличить до 600мг. Поскольку у препарата имеются противопоказания, перед его употреблением советуется консультация у врача.

Отдельное свойство растительных жиров изо льна, интересное именно для мужчин – это усиление половой функции.

Для женщин и беременных.

В силу сложности и запутанности всех биологических процессов при беременности, беременным и кормящим женщинам необходимо с особой осторожностью относиться к употреблению всех препаратов и прием масла изо льна не является исключением. Хотя значительного вреда от употребления льняного масла внутрь при беременности замечено не было, некоторые исследования говорят о повышенном риске преждевременных родов от его употребления на втором и третьем триместре.

Не смотря на противопоказания при беременности, для женщин будут интересны омолаживающие свойства льняного отжима. Хотя его применение и не обещает вечной молодости, но оно хорошо влияет на состояние кожи, волос, ногтей и в целом повышает иммунитет организма.

Растительные жиры изо льна и их производные широко применяются в косметологии. Крема на его основе не только хорошо увлажняют и смягчают кожу, но так же обладают омолаживающим, антибактериальным и регенерирующим эффектами. Если вы склонны к экспериментам и относитесь к народной медицине не предвзято, то можете попробовать смесь меда и льняного отжима для лечения угрей. Для лечения ослабленных, секущихся волос, или при чрезмерной сухости кожи головы и появлении перхоти можно использовать маски на его основе.

Для детей.

Трудно переоценить полезность льняного масла для растущего организма ребенка. Йод, цинк и фосфор помогают формироваться сильному и здоровому скелету с крепкими костями и положительно сказываются на росте ребёнка. Калий помогает ещё не окрепшей нервной системе эффективно справляться со стрессом. Жирные кислоты регулируют обмен веществ, что положительно сказывается на физической активности ребенка. Регулярное употребление ребенком этого продукта и его производных улучшает его обучаемость, умение ориентироваться в окружающем пространстве, овладевать навыками мелкой моторики.

Наиболее полезно употребление льняного масла детьми в зимнее время – ребенок будет меньше подвержен простудным заболеваниям.

Ко всему прочему, если ребенок не справляется с физическими и умственными перегрузками это может быть показанием к применению альфа-липоевой кислоты. Для детей дозировка препарата не велика и составляет от 12,5мг до 25мг в сутки. Конечно, не стоит самостоятельно экспериментировать с приёмом альфа-липоевой кислоты и перед тем, как дать препарат ребёнку необходимо проконсультироваться у врача. Врач так же может при необходимости увеличить суточную дозу препарата и подробно объяснить, как применять льняное масло с пользой для здоровья.

Сердечно-сосудистая система.

Основным активным веществом в льняном масле, которое приносит пользу для организма, является альфа-липоевая кислота, а это эффективный антиоксидант. Польза для человека этой кислоты в том, что она нейтрализует кислород, который накапливается в результате стрессов, переутомления и воздействия ультрафиолетового излучения. В результате этого альфа-липоевая кислота тормозит процесс окисления тканей и органов, что благоприятно сказывается, как на всём организме в целом, так и на сердечнососудистой системе в частности. Так же альфа-липоевая кислота укрепляет сердечные мышцы и снимает с них излишнее напряжение.

Исследования показали, что польза приема масла изо льна снижает риск инсульта на 37%. А его свойство сжигать излишки жиров и нормализовать уровень холестерина в крови оказывает профилактику закупорки сосудов холестериновыми бляшками.

Лечение бесплодия.

Главное при любом лечении это не заработать новых проблем со здоровьем. Поэтому, прежде чем обращаться к агрессивным методикам, стоит попробовать более щадящие организм варианты лечения. И один из таких вариантов лечения бесплодия без лишней химии и дорогостоящих процедур — это лечение семенами льна и маслом.

В первую очередь стоит знать, что наиболее полезны в качестве лекарства семена льна. Перетертые в муку семена быстро окисляются на воздухе и утрачивают свои лечебные свойства. Хотя беременным женщинам и противопоказано употребление семян льна и льняного масла внутрь, при бесплодии рекомендуется употреблять оба этих продукта. Семена льна и масло способны нормализовать гормональный фон женщины и стабилизировать пропорцию прогестерона на эстроген. Помимо прочего, эти продукты обладают противовоспалительным эффектом, что особенно полезно, если бесплодие развилось на фоне эндометриоза и миомы матки.

Из семян льна рекомендуется делать компрессы. Компресс изготавливается из 300 грамм семян льна, которые перетёрли в кашу и немного подогрели на 70 граммах растительных жиров. Важно не перегреть семена и дать кашице остыть, что бы не получить ожогов от компресса. После остужения полученную кашицу выкладывают на ткань и приматывают к животу на срок около 3 часов. Проводить процедуру надо каждый день в течение двух месяцев – меньший срок может не принести положительных результатов.

Вместе с компрессами не помешает и массаж с применением льняных растительных жиров. Массаж так же необходимо проводить ежедневно и не менее 21 дня к ряду. Самое лучшее время для такого массажа это делать его перед сном.

Льняное масло с селеном.

Основной недостаток растительных жиров изо льна в том, что они быстро портятся и теряют свои лечебные свойства. Добавление в них жирорастворимого антиоксиданта селенопирана, содержащего органический селен, предохраняет от окисления и продлевает срок годности.

Вред и противопоказания масла изо льна.

При всех полезных свойствах льняных растительных жиров к их употреблению имеются и противопоказания. Обратиться к врачу по вопросу его приема стоит в следующих случаях:

при панкриотите;
остром холицистите;
язве желудка;
заболеваниях кишечника;
при беременности и кормящим женщинам;
женщинам с гормональным дисбалансом;
при приеме курсов препаратов стоит поинтересоваться о возможных аллергических взаимодействиях организма с их компонентами.

Как правильно принимать?

Как применять льняное масло с наибольшей пользой? Для приема альфа-липоевой кислоты в качестве лечения лучше всего подойдут медицинские препараты на её основе, например препарат «липоевая кислота» в таблетках. Препарат можно дозировать и пропивать длительным курсом. Нормы приема препарат в разных случаях могут сильно отличаться, поэтому рекомендуется консультация с лечащим врачом.

Правила выбора и хранения льняного масла.

Льняной отжим имеет свойство быстро окисляться на воздухе и портиться. Поэтому, всегда смотрите на дату выпуска масла и выбирайте по возможности более свежее. Оно может храниться от 3 месяцев до года – это зависит от способа его изготовления и упаковки. Рекомендуемое место для хранения это стеклянная посуда – перелейте масло, если приобрели его в пластмассовой таре. Лучше всего для хранения подходит тёмное стекло.

В любом случае, какой бы не была упаковка, масло необходимо хранить в темном и прохладном месте – под воздействием ультрафиолета оно быстро теряет свои целебные свойства. Всего тридцати минут на солнце достаточно, что бы в нём разрушились почти все жирные кислоты.

Крышка должна быть плотно закручена – с открытой крышкой срок хранения составляет не больше 60 дней. Если продукт начал заметно горчить или кислить, это значит, что он уже испортилось и им можно отравиться.

Лучше всего для хранения подходят семена льна. Масло не рекомендуется долго хранить – в свежем виде оно наиболее полезно. Это является основной причиной, что при всех своих полезных свойствах оно не пользуется особой популярностью. Со временем его состав окисляется и утрачивает многие целебные свойства.

Хранить семена льна надо в герметичной упаковке (посуде или пакете) в прохладном месте. Холодильник для этих целей подходит лучше всего. Больше для их хранения ничего не надо.

При выборе семян стоит обратить внимание на дату изготовления (чем свежее семена, тем лучше), на отсутствие в семенах постороннего мусора и на влажность – семена обязательно должны быть сухими.

Натощак.

Употребление льняных жиров на голодный желудок, как и любых других, крайне не рекомендуется и может привести к серьёзным проблемам со здоровьем! Даже одна ложка натощак может привести к сильному удару по поджелудочной железе и желчному пузырю. Это спровоцирует выброс желчи в организм, что ухудшает усвоение витаминов и микроэлементов. Таким образом, польза приема масла изо льна натощак почти нулевая.

Отзывы врачей о льняном масле.

Отзывы врачей о пользе льняного масла для организма единогласно положительные. Лен уже давно известен человечеству своими целительными свойствами. Его выращивали и использовали в медицине ещё со времен Древней Греции, а благодаря Карлу Великому лен распространился в Европе и стал одной из важнейших культур.

Диетологи рекомендуют льняной отжим и его производные, как эффективное средство для снижения избыточного веса. При правильно выбранном питании входящие в его состав антиоксиданты и жирные кислоты помогают не только сжигать излишки жира, но и нормализовать обмен веществ в целом. Если его применять в комплексе с отказом от вредной пищи и хотя бы минимальными физическими нагрузками, то это значительно увеличит положительный эффект.

Употребление льняного масла и его производных рекомендуется врачами, как для детей, так и для взрослых. Хотя масло изо льна действует накопительно, а не сильно и «одним махом», широкий спектр его полезных свойств позволяет заменить многие более дорогостоящие препараты с большим риском получения побочных эффектов и нежелательных осложнений.

Если не злоупотреблять маслом и семенами льна и прислушиваться к рекомендациям специалистов, то они могу принести много пользы для человека.

В чём основная польза льняного масла для человеческого организма? Оно оказывает на организм регенерирующий, антистрессовый, антиоксидантный, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффекты. Его комплексное воздействие на весь организм не заменимо при лечении алкоголизма и его последствий. Альфа-липоевая кислота восстанавливает работу печени, выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ. Но этим полезные свойства не ограничиваются: способность альфа-липоевой кислоты сжигать сахар делает её пригодной для употребления людьми с сахарным диабетом.

Льняное масло нередко называют чудодейственным эликсиром, а также одним из главных помощников в сохранении красоты и здоровья женщины. Насколько обоснованными подобные эпитеты и какими свойствами обладает масло из семян льна?

Особенности

О пользе льняного масла известно еще с древнейших времен. О его целебных свойствах заявлял Гиппократ, в качестве наружного средства масло использовали именитые дамы Римской империи, имелось оно в арсенале красоты и у Клеопатры.

Готовится продукт путем холодного отжима льняного семени, которое также пригодно в пищу в сыром виде. Масло имеет карамельный или более насыщенный желтый оттенок и приятный нежным ароматом.

Сырьем для продукта являются просушенные семена льна, которые перетираются специальными жерновами почти в пыль. Затеем получившаяся масса помещается под гнет, благодаря чему из него выделяется масло.

Готовый продукт подходит для наружного и внутреннего применения, он может употребляться в качестве лечебного или профилактического средства, как самостоятельный продукт или входить в состав настоев, масок, компрессов.

Состав

Основа льняного масла представлена аминокислотами и полиненасыщенными жирными кислотами. Здесь присутствуют альфа-линоленовая кислота, более известная как омега-3, линолевая кислота – омега-6. Витаминный состав представлен токоферолом, витаминами А, К, F и витаминами группы В. Имеются в составе такие микроэлементы, как железо, магний, марганец, фосфор.

Особенности состава обеспечивают антиоксидантное, укрепляющее и иммуностимулирующее действие масла. Регулярное употребление продукта снижает уровень «плохого» холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ, нормализует обменные процессы, благотворно влияет на состояние кожи.

Однако наибольшую пользу льняное масло приносит женскому организму, что обусловлено наличием в составе прогестерона и фитоэстрогенов, выступающих аналогом женских половых гормонов. В связи с этим продукт окажется полезным как в период становления менструального цикла, так и во время, а также после менопаузы. Льняное масло является источником полезных аминокислот во время зачатия ребенка, в период вынашивания плода и во время лактации.

Полезные свойства

Льняное масло обычно рекомендуют к приему женщинам после 40 лет. В этот период отмечается изменение гормонального фона и, как следствие, снижение эстрогена в организме женщины. Как правило, этот процесс называют климаксом, а он, в свою очередь, делится на такие стадии, как пременопауза, менопауза и постменопауза.

Выработка яичниками эстрогена в этот период не просто снижается — она оказывается непостоянной. То есть на разных этапах климакса продуцируется различное количество эстрогена, что негативно сказывается на самочувствии, эмоциональном здоровье и внешнем виде женщины.

Сделать период климакса менее болезненным помогает назначение препаратов, содержащих эстроген. Льняное масло как раз-таки содержит аналогичный фитоэстроген. В результате его регулярного приема «скачки» эстрогена становятся менее заметными, удается стабилизировать гормональный, а вместе с тем и эмоциональный фон женщины. Удается снизить частоту приливов и их интенсивность, повысить либидо.

Кроме того, гормональную причину имеет необъяснимый на первый взгляд набор веса в период менопаузы, потливость, ухудшение состояния кожи и волос, нарушение работы органов ЖКТ. Восполняя недостаток эстрогенов посредством приема масла льна, удается избавиться от этих проблем.

Масло семян льна рекомендовано также для устранения неприятных предменструальных синдромов, его прием принесет облегчение и при болезненных обильных месячных. Это обусловлено наличием в составе омега-3 и омега-6. Эти ненасыщенные жирные кислоты, попадая в организм, провоцируют выработку простагландина. Последний обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, снижает интенсивность выделений и позволяет организму быстрее восстановиться после кровопотери.

Наличие в составе масла фитоэстрогенов в целом благотворно влияет на женские репродуктивные органы, позволяет девушке выглядеть более женственно. Это касается появления небольшой округлости в области бедер, улучшения кровоснабжения груди (конечно, видимого увеличения или роста ждать не приходится, однако прием льняного масло – это один из способов избежать образования опухолей молочных желез).

При нарушениях цикла, которые провоцирует недостаток эстрогенов, льняное масло способно заменить гормональные препараты и восстановить цикл. При этом его прием гораздо безопаснее, поскольку не вызывает передозировки гормонами, имеет небольшой список противопоказаний.

Выровняв гормональный фон, укрепив и оздоровив организм с помощью льняного масла, женщина тем самым может упростить и ускорить зачатие ребенка.

Интересно, что в период планирования беременности масло рекомендовано не только женщинам, но и мужчинам. У последних, благодаря продукту, повышается качество спермы.

Не менее полезен продукт для стабилизации гормонального фона во время беременности. Именно недостаток женских гормонов является одной из причин выкидышей. Потребление натурального продукта, как уже говорилось, не только поможет восстановить нужное количество эстрогена, но и стабилизирует их, предотвратит чрезмерное повышение эстрогена.

Входящие в состав масла витамины и аминокислоты положительно воздействуют на иммунитет матери, повышая его устойчивость вирусам и простудам, пиелонефритам, грибкам.

При употреблении масла в качестве средства от запоров, которые нередко возникают в первом и последнем триместре беременности, нужно следить за дозировкой, чтобы избежать чрезмерной активности кишечника и сокращения матки. Но в целом продукт эффективно и мягко лечит от запоров.

Масло из семян льна улучшает работу сосудистой системы, а благодаря железу и витамину В в составе улучшается процесс кроветворение, повышается уровень гемоглобина. Это, в свою очередь, позволяет обеспечить лучшее насыщение органов и тканей матери и плода кислородом, предотвратить гипоксию и обвитие плода. Наконец, полезность продукта кроется еще и в том, что регулярное наружное применение льняного масла позволит предотвратить или уменьшить проявление растяжек на коже.

Принимая льняное масло при грудном вскармливании, можно обогатить организм ребенка аминокислотами и витаминами. При этом эти компоненты, будучи в переработанном виде, не вызовут отторжения у малыша и окажутся усвоены им.

Правда, перед применением продукта лучше получить консультацию педиатра. Вводить в свой рацион масло женщине следует с небольших доз, анализируя состояние ребенка.

Масло льна может использоваться в качестве дополнения к основному медикаментозному лечению при таких заболеваниях, как миома, мастопатия, а также спайки, эндометриоз и молочница.

При использовании масла льна на ранних стадиях формирования миомы (доброкачественное образование) и мастопатии (доброкачественные новообразования в молочных структурах) в сочетании с консервативной терапией иногда наблюдается самостоятельное рассасывание опухолей. Положительное воздействие масла в данном случае связано с тем, что оба недуга имеют гормональный генезис. Кроме того, компоненты продукта способствуют нормализации обменных процессов и связыванию свободных радикалов. Наконец, лигнин, являющийся фитоэстрогеном, улучшает кровоток в молочных железах, что также способствует рассасыванию новообразований.

На фоне гормонального сбоя развивается еще одно гинекологическое заболевание – эндометриоз. Для него характерно разрастание клеток эндометрия – слоя, выстилающего внутреннюю поверхность матки. Прием продукта не только нормализует гормональный фон, но и провоцирует выработку простагландинов, о действии которых уже говорилось выше. Нередки случаи, когда прием масла семян льна или аналога в капсулах и медикаментозная терапия способны избавить женщину от болезненной и неполезной процедуры выскабливания полости матки.

Противопоказания

Несмотря на удивительные целебные свойства льняного масла, в ряде случаев оно способно нанести вред организму. В первую очередь речь идет об индивидуальной непереносимости продукта. Отказаться от лечения подобным средством стоит при острых фазах заболеваний органов ЖКТ, склонности к диарее, нарушении процессов пищеварения. Не следует потреблять продукт при желчнокаменной болезни, нарушении гомеостаза, гепатите и поликистозе яичников.

Из-за способности продукта оказывать стимулирующее действие на систему кровообращения он противопоказан при нарушениях свертываемости крови, склонности к внутренним кровотечениям. Нельзя сочетать масло с приемом антикоагулянтов. Из-за способности нивелировать действие препаратов, принимаемых при сахарном диабете, состав не должен употребляться людьми, имеющими данное заболевание.

Важно соблюдать дозировку препарата, перед употреблением следует проконсультироваться с врачом и пройти обследование. Использование продукта с истекшим сроком годности не только бесполезно, но и опасно, поскольку в составе его появляются продукты распада жизнедеятельности жирных кислот. Аналогичный процесс, а также появление в составе свободных радикалов обнаруживаются при нагревании масла – готовить на нем нельзя!

Как правило, свидетельством непереносимости продукта, превышения дозировки или невысокого качества масла являются такие симптомы, как тошнота, повышенный метеоризм, диарея, удушье.

При использовании масла совместно с оральными контрацептивами действие последних может снижаться, что грозит незапланированной беременностью. Результат одновременного приема масла и других гормональных препаратов может иметь непредсказуемый результат.

Подробнее о пользе и вреде льняного масла вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Как выбрать?

При покупке важно убедиться, что вы намереваетесь приобрести льняное масло холодного отжима. Только в этом случае продукт можно употреблять внутрь. Существует также аналог горячего отжима, который широко применяется при отделке деревянной мебели. Такое масло не только не принесет пользы, но может оказаться и небезопасным для здоровья при употреблении внутрь.

Еще один важный момент – срок годности масла. Продукт не должен быть просрочен. Выбирая подходящий объем, помните, что открытую тару с маслом рекомендуется хранить не более месяца. Лучше не приобретать продукт в слишком большой бутылке.

Качественное масло из семян льна не может продаваться в пластиковой таре, поскольку при контакте жирных кислот с этим материалом происходит выделение вредных соединений. Продукт разливается в стеклянные бутылочки, оптимально – если они будут из темного стекла.

Читайте также: У коровы слизь

Немаловажно изучить состав продукта. Здесь должно значиться только масло из семени льна холодного отжима. Не должно присутствовать консервантов и прочих добавок, растительного масла.

Хороший продукт имеет желтый, иногда чуть зеленоватый оттенок и легкий ореховый аромат. Наличие небольшого осадка считается нормой и доказывает натуральность состава. Если говорить о вкусе, то он довольно приятный, с небольшой горчинкой.

Как принимать?

Льняное масло обычно принимают несколько раз в день. Первый прием приходится на утро, когда желудок еще голодный. В качестве профилактики можно использовать его для заправки овощных и фруктовых салатов, добавлять в подходящие по вкусу холодные закуски. Вкусным получится блюдо из творога с небольшим количеством масла и сухофруктами. Одним словом, небольшое количество масла (по своему вкусу) можно добавлять в любые блюда, если они не будут подвергаться дальнейшей термической обработке.

Для профилактики неприятных симптомов менопаузы льняное масло следует пить за полчаса-час до еды раз в день. Дозировка – 1 столовая ложка. Следует пропить курс в течение 10–15 дней, а после сделать перерыв на 3 месяца.

Для устранения уже имеющегося недостатка эстрогенов в период климакса льняное масло пьют натощак утром, а затем еще раз за час до трапезы. Общая суточная доза должна начинаться с 1 столовой ложки, постепенно это количество следует увеличить до 2 ложек.

Стабилизировать цикл обычно позволяет двукратный прием льняного масла. Первую дозу (столовую ложку) нужно выпить натощак с утра, вторую (это же количество) – через час после приема последней трапезы.

Если трудно пить масло, можно начинать с объема в чайную ложку, постепенно доводя его до указанных выше.

Если необходимо снизить болезненность и интенсивность менструации, то за 3–4 дня до дня начала месячных следует пить 1 столовую ложку масла по утрам на голодный желудок. Затем это же количества масла следует выпивать ежедневно до окончания месячных. Между менструациями можно ежедневно принимать по 1 чайной ложке продукта, хотя в большинстве случаев это является необязательным.

Во время беременности следует получить консультацию и разрешение гинеколога для приема масла. Он же определит разрешенную дозировку. Как правило, беременные употребляют масло за час до или после еды по 1–2 столовых ложки дважды в день.

Во время беременности прием жирных продуктов может вызвать приступы тошноты, поэтому жидкий натуральный продукт можно заменить капсулированным аналогом.

Для лечения мастопатии и миомы продукт рекомендуется принимать дважды в сутки за 1,5-2 часа до приема пищи по 1 столовой ложке. Кроме того, рекомендуется заправлять продуктом салаты, наносить капельку масла на хлеб, класть в пасту и т. д. Общий объем льняного масла может достигать 3-3,5 столовые ложки в месяц. Курс лечения – месяц. После того как мастопатия вылечена, рекомендуется втирать масло наружно, выполняя руками массажные движения.

Как хранить?

Хранить льняное масло следует в холодильнике, например, в дверце. Перед использованием следует немного взболтать тару с маслом. Хранить продукт нужно в плотно закрытой бутылке. Не использовать по прошествии срока годности, открытую бутылку употребить в течение 1-1,5 месяцев. Оптимальная температура хранения составляет 5… 25 градусов.

Если масло загустело, это говорит о нарушении условий хранения — употреблять продукт нельзя.

Если вдруг продукт куплен в пластиковой таре или разлит в бутылки из прозрачного стекла, следует перелить его в темную стеклянную бутылку.

Недопустимо оставлять масло на солнце или под прямыми солнечными лучами, а также подвергать продукт заморозке.

Как наладить режим кормления

Важно не заставлять ребенка плакать слишком долго. Он не возражает, чтобы его будили через 3-4 часа после последнего кормления.
Каждый ребенок может привыкнуть к режиму и это произойдет скорее, если мать ему поможет. Кроме того, интервалы между кормлениями возрастают по мере увеличения веса ребенка. Ребенок, весящий от 2,5 кг до 3 кг, обычно нуждается в кормлении с 3-часовым промежутком, а при весе 4-4,5 кг детям обычно вполне хватает кормлений с 4-часовым перерывом. Большинство детей начинают обходиться без ночного кормления через 1-2 месяца. Между четвертым и восьмым месяцем дети начинают предпочитать 5-часовой интервал и в это же время они перестают просыпаться для вечернего кормления.

Мать может помочь ребенку в его стремлении к регулярности кормлений и сокращению их числа. Разбудив его через 4 часа после последнего кормления, мать прививает ребенку привычку к 4-часовому промежутку в питании. Если через два часа после последнего кормления ребенок начинает хныкать, не подходите к нему некоторое время, дайте ему возможность снова уснуть. Если же он продолжает плакать, дайте ему воды или соску-пустышку. Таким образом, вы поможете его желудку приспособиться к более длинным интервалам в питании. Если мать будет немедленно кормить ребенка, как только он зашевелится, даже если после последнего кормления прошло не больше 2 часов, то тем самым она сохранит его привычку к маленьким порциям и коротким интервалам.

Разным детям необходимо различное время, чтобы привыкнуть к регулярному питанию. Большинство детей к месячному возрасту переходит на 4-часовой интервал в питании и пропускает ночное кормление, если они получают достаточное количество молока днем и если они хорошо сосут и относительно спокойны. С другой стороны, если ребенок в первые дни инертен и засыпает посреди кормления или, наоборот, он беспокоен и часто просыпается с плачем, или если у матери вначале недостаточно грудного молока, то и вам, и ребенку будет лучше не торопиться с установлением строгого режима. Но даже в этом случае матерям следует очень постепенно и осторожно приучать ребенка к более регулярному питанию с промежутком в 4 часа.

Самое главное правило — не будите ребенка для ночного кормления, пускай он сам вас разбудит, если проголодается. Ребенок, нуждающийся в ночном кормлении, сначала будет просыпаться почти точно в 2 часа ночи. Затем однажды он проснется около 3-3.30 ночи. Покормите его в это время и считайте это ночным кормлением. Утром он, вероятно, проснется в 6-7 часов. В следующую ночь он, возможно, проспит до 4.30 или 5 часов утра. Покормите его, но считайте это утренним шестичасовым кормлением и надейтесь, что в следующий раз он захочет есть около 10 часов. Обычно детям нужно две или три ночи, чтобы отвыкнуть от ночного кормления. Когда же это произойдет, увеличьте его дневную порцию молока, чтобы оставалось прежним общее количество его.

Если ребенку уже месяц, и он весит около 4,5 кг, но все еще просыпается для ночного кормления, я думаю, будет разумнее не спешить к нему с молоком, как только он пошевелится, а дать ему поплакать 15-30 минут, после чего он, может быть, уснет снова. Если он не успокаивается, попробуйте дать ему теплой воды. Если же через полчаса он снова отчаянно плачет, то проще накормить его; но попробуйте проделать то же самое через неделю или две. Вообще говоря, ребенок, весящий около 4,5 кг и нормально питающийся днем, не нуждается в ночном кормлении.

Разным детям необходимо различное время, чтобы привыкнуть к регулярному питанию. Большинство детей к месячному возрасту переходит на 4-часовой интервал в питании и пропускает ночное кормление, если они получают достаточное количество молока днем и если они хорошо сосут и относительно спокойны. С другой стороны, если ребенок в первые дни инертен и засыпает посреди кормления или, наоборот, он беспокоен и часто просыпается с плачем, или если у матери вначале недостаточно грудного молока, то и вам, и ребенку будет лучше не торопиться с установлением строгого режима. Но даже в этом случае матерям следует очень постепенно и осторожно приучать ребенка к более регулярному питанию с промежутком в 4 часа.

Как думаете кому верить? Кого слушать?

Медицинская наука считает, что нормальная прибавка веса за первый месяц жизни — 600 г. Эта цифра является общепринятой мерой нормальности. Теперь к вам вопрос на сообразительность: может ли ребенок с больным (!) кишечником набрать за 1 месяц 1,5 кг? Ответ очевиден: если кишечник больной, если ребенок не может усваивать пищу, так не будет такой прибавки веса.Кстати, многочисленные консультанты по грудному вскармливанию (а их сейчас развелось просто немеряно) в один голос утверждают, что ребенка на грудном вскармливании невозможно перекормить — кормите, дескать, сколько дитя просит, ничего плохого в этом нет. Ваша ситуация является очень показательной иллюстрацией того, что перекормить при ГВ очень даже можно.В доме жарко и ребенок хочет пить, а вместо воды получает молоко. У дитя болит живот, а вместо клизмы он получает молоко. Мама начиталась советов о кормлении по требованию, как следствие — любой писк и любое выпячивание губ приводят к тому, что малышу дают молоко.Объем съеденной пищи превышает возможности ферментной системы эту пищу полностью переварить. Часть не полностью переваренного молока подвергается процессам гниения. Как следствие — газы, колики, слизь, запах. Вместо того, чтобы увлажнить, проветрить, напоить, больше гулять и перестать кормить по каждому писку, вы пытаетесь превратить себя в мать-героиню, а ребенка в несчастного и больного: сдаете никому не нужные анализы на дисбактериоз, собираетесь исследовать молоко, покупаете никому не нужные лекарства, нервничаете понапрасну. Обнаруженные микробы относятся к условно-патогенным. Лечить это не надо. Ваша задача — не лечить «всю эту гадость», а создать ребенку нормальные условия существования — не перекармливать, не перегревать и т.д.Всего Вам доброго.