Масса тела и вкусовые качества мяса бройлерных куриц зависит от кормовой базы. Полноценный набор ключевых питательных элементов для таких птиц может обеспечить только комбинированная смесь, включающая не только белки, жиры и углеводы, но и минерально-витаминные компоненты. Следует также помнить, что на разных этапах жизни курам нужна разная пища (комбикорм), соответствующая потребностям на той или иной стадии роста. О том, какими бывают составы комбикормов, для какой возрастной категории бройлеров они предназначены и как составить полноценную смесь самостоятельно, расскажет наша статья.
Виды и составы комбикормов
Получить большое количество мяса возможно только от здоровых бройлеров, регулярно получающих полный комплекс питательных веществ. Потребности организма птицы меняются с течением времени. В первые недели жизни закладывается основа скелета и начинается рост мышечной массы, особенно важны в это время правильное кормление, минеральные добавки и клетчатка. Следующие недели идёт развитие согласно породным характеристикам, активный рост, следовательно пища должна нести как можно больше «строительного материала» (белков, сложных углеводов, аминокислот). На последних сроках необходимо следить за гармоничным развитием птицы, чтобы не допустить ожирения или наоборот потери массы, здесь необходим корм со сбалансированным постоянным составом.
С породами бройлерных кур можно ознакомиться в данном материале.
Полнорационный Старт
К стартовым кормовым смесям относят калорийные и питательные составы, которые скармливаются птенцам с момента вылупления и до возраста 2 недель. Основная масса такого комбикорма состоит из дробленых зёрен кукурузы, пшеницы, гороха и ячменя. В зависимости от фирмы-производителя стартовые комбикорма также включают:
- растительные жиры;
- аминокислоты;
- кормовые фосфаты;
- известняк;
- рыбную муку.
Про особенности породы кур Редбро .
Эти составляющие выполняют роль минеральных добавок. Важно отметить, что комбикорм для цыплят приготовляется путём более тщательного помола и дробления, поскольку пищеварительная система молодняка не готова к перевариванию грубых зёрен.
Рост для бройлерных кур
Ростовой комбикорм используется в пищу для кормления цыплят-бройлеров с 14 по 28 день жизни. От стартового он отличается более тяжелым, калорийным и питательным составом. Еще одно отличие — помол. Ростовые смеси даются в виде более крупных гранул, что способствует более длительному перевариванию и усвоению, а также помогает развивать пищеварительную систему цыплят. Основа такой смеси — белки (и в большом количестве лизин). Помимо белковой основы в состав входят:
- зерновые смеси;
- мясо-костная мука;
- витаминные добавки;
- шрот масличных культур;
- минеральные подкормки.
Перед подачей поголовью в смеси добавляйте ракушку, творог, вареные яйца, зелень и рыбные отходы. Это позволит обеспечить более широкий спектр питательных веществ.
Финиш
Промежуток времени с 28 дня жизни курицы и до убоя считается финальной стадией содержания птицы. В это время происходит основной набор мышечной массы, следовательно от этого этапа зависит и конечный результат. Важно дать бройлеру максимум питательных веществ, но не превысить нормы и не привести а ожирению (распространённая проблема среди птицеферм). Излишне жирное мясо большим спросом пользоваться не будет.
Финишная смесь является самой дорогостоящей и сложной по составу (в котором еще и важны правильные пропорции). В такой комбикорм входят:
- зерна кукурузы — 45%;
- зерна пшеницы — 13%;
- шрот или жмых подсолнечных культур — 17%;
- мясокостная мука — 17%;
- кормовой мел в смеси с травяными гранулами — 3%;
- дрожжи — 5%;
- кормовой жир — 3%.
На данном этапе выращивания бройлеров особенно важно постоянное наличие чистой питьевой воды.
Про поилки для кур можно прочитать в этой статье.
Нормы кормления
Цыплят
Только что вылупившихся цыплят кормить нужно часто, но малыми порциями. Идеален восьмиразовый подкорм, на каждого птенца за один раз полагается не более 50 граммов корма. Потребность в жирах, белках, углеводах и микроэлементах восполняет следующая кормовая смесь:
- дробленые кукуруза, пшеница и овёс в равных количествах (в общем 73% от всей смеси);
- сухое молоко;
- дробленая соя или соевая мука;
- перемикс как для цыплят, так и перемикс для кур-несушек.
Этот состав является предстартовым комбикормом и дается молодняку в возрасте до 8 дней. Все приёмы пищи старайтесь распределить равномерно в течение суток, то есть примерно каждые 3 часа.
Откорм
По завершении предстартового этапа начинается более длительная ступень — откорм поголовья. В течение этого времени режим кормления поголовья несколько раз меняется:
- с 7 по 14 день жизни — шестиразовое питание;
- с 14 по 28 — четырехразовое;
- с момента введения финишного комбикорма и до убоя — двухразовое.
Как сделать самому: сколько чего нужно
Самостоятельное изготовление кормовых смесей позволяет снизить расходы на откорм поголовья, особенно если использовать имеющиеся в хозяйстве продукты. Из оборудования вам понадобится только дробилка для зерновых. Также пропадает вероятность приобрести некачественные комбикорма, ведь процесс производства и состав регулируется самим хозяином. Помните, что при изготовлении необходимо рассчитать количество кормов каждого вида на число бройлеров.
Про правильное выращивание бройлеров в домашних условиях читайте по ссылке.
Хороший предстарт и старт
Основа стартового комбикорма — кукуруза. На неё приходится почти половина всего объема и заменить ее не удастся (более дешевых или доступных аналогов этой культуры нет). Еще 20% смеси составляет подсолнечниковый шрот и жмых, их можно заменить на те же продукты переработки любой масличной культуры (рапс, лён). Из зерновых для цыплят больше всего подходит пшеница или овёс, на них приходится 17-19% всего комбикорма. В качестве витаминной добавки примешивается травяная мука или сухой обрат. Также следует добавить сколько-то кормового или рыбьего жира, а также хорошего срока годности витаминный премикс.
Приготовление в домашних условиях своими руками: инструкция, условия расхода
Ростовой комбикорм в домашних условиях готовят (приготовление) из:
- зерна кукурузы;
- овса или пшеницы;
- ячменя;
- мясокостной муки;
- травяных гранул;
- ростовых дрожжей;
- кормового жира (не более 2%);
- сухого обрата.
После дробилки смесь разведите водой до состояния густой кашеобразной массы, которую пропустите через мясорубку. У вас получатся удобные доя хранения гранулы, просто дайте им хорошенько просохнуть. Прямо перед подачей примешиваются яйца или молочная продукция.
В летнее время отличной добавкой будет зелень с Вашего участка, куры не брезгуют и сорняками. Также периодически можно давать пшено, зерна риса и отходы от переработки овощей.
Финиш для бройлера: как кормить и выращивать
Этого вида комбикорма следует заготовить больше всего, поскольку он требуется для самого длительного этапа откорма. В состав финишного рациона входят:
- зерна кукурузы;
- любые бобовые культуры (горох, фасоль, соя);
- пшеница, овес или ячмень;
- кормовые дрожжи;
- кормовой жир;
- мел или известняк;
- белково-витаминный концентрат (здесь на него приходится до 12% от общей массы).
Гранулы следует сделать наиболее крупными, чтобы повысить период съедать корм, переваривания и процент хорошо устаивающихся питательных веществ.
В данном видео показывают рецепт полнорационного комбикорма для бройлеров.
- Комбинированные кормовые смеси позволяют получать наибольшее количество мяса, по этой причини они пользуются большим спросом среди бройлерных птицеферм.
- Комбикорма делятся на три основных вида: стартовые (старт), ростовые и финишные (финиш), в зависимости от периода их скармливания поголовью.
- Между собой различные виды комбикорма отличаются по составу и режиму кормления ими птиц.
- Приготовить такие птичьи корма можно самостоятельно, своими руками по таблице, инструкции, расчету это поможет вам сэкономить на закупке фабричных продуктов.
Про корм для кур-несушек можно прочитать здесь.
Гранулы следует сделать наиболее крупными, чтобы повысить период съедать корм, переваривания и процент хорошо устаивающихся питательных веществ.
3-4 кг за два месяца реально? Конечно, если речь идёт о лидере России и Европы. Масса полезной информации для новичков и не только. Научу как правильно кормить и содержать цыплят, и даже как их готовить и не разочароваться.
Так как на выращивании цыплят бройлеров я «собаку съела», хочу рассказать вам о том, что же это за птица – Кобб-500, а также поделиться с вами секретами успешного выращивания. Расскажу все что знаю о цыплятах, чем руководствуюсь в уходе, как вырастить крупную птичку и как правильно ее потом съесть. Расскажу о некоторых мифах, которые до сих пор среди людей. Мой опыт вывода и выращивания бройлеров и прочей птицы составляет более пяти лет и свыше 15000 (пятнадцати тысяч!) выведенных цыплят. Сами понимаете, мне есть что рассказать.
Особенности и преимущества бройлеров Кобб-500
Происхождение. Что такое кросс
Выведены бройлеры кросса Кобб-500 изначально в Чехии, а в настоящее время их производством занимаются и другие страны, в том числе и Россия. В создании этого кросса принимали участие несколько пород кур. Что же такое кросс, почему я употребляю это слово? Кросс – это гибрид, созданный при участии определенных исходных форм. То есть берется петух определенной породы или линии и скрещивается с курицей совершенно другого происхождения. Их цыпленок при этом превосходит в показателях своих родителей благодаря эффекту гетерозиса. В бройлерах главное – скорость роста и развитие мышц, поэтому при создании цыплят скрещивают именно такие исходные формы птиц, потомство которых обладает именно качеством роста и скороспелости.
Таким образом, у цыпленка-бройлера мама и папа – не бройлеры, а специально отобранные линии или гибриды. Если в создании кросса принимают участие две исходные формы, этот гидрид называется двухлинейным, а бывает что и четыре, тогда гибрид четырехлинейный.
В каком виде лучше приобрести цыплят и можно ли вывести их самим
Учитывая вышесказанное, вывести дома самостоятельно бройлеров не получится, нужно покупать инкубационное яйцо или готового цыпленка, выведенного из яйца. Если даже оставить на яйцо бройлера с прошлого года, то его потомство бройлером не будет. Дети бройлеров будут похожи на своих предков – тех, кто принимал участие в создании гибрида, так как свои выдающиеся качества гибриды потомству не передают. Нужно каждый раз покупать бройлеров заново.
Можно приобрести инкубационное яйцо, если у вас хороший надежный инкубатор и вывести цыплят самим. При хорошем качестве инкубации вывод цыплят составляет около 80-85% от заложенного яйца, плюс-минус. Если же у вас не дай бог, пенопластовый инкубатор, яйцо брать не советую, получится сплошная лотерея. Перегрев даже на один градус приводит к гибели зародышей или уродствам.
Лучше всего приобретать суточных цыплят у проверенного продавца. Так как я сама занимаюсь птицей, могу сказать, что большинство покупателей приходят именно от своих знакомых, которые ранее у меня брали птицу. Поспрашивайте у соседей, друзей, у кого они берут цыплят и каков рост и выживаемость его птиц. Если у продавца есть нарушения в режиме инкубации, это обязательно скажется на качестве цыплят не в лучшую сторону. При покупке обращайте внимание на состояние цыплят – пупочное кольцо обязательно должно быть закрыто, пух должен быть чистым и пушистым и не испачкан в желтке. Хорошие цыплята постоянно что-то ищут и пытаются съесть, тихонько попискивают.
Кормление и поение
Так как птица у нас специфическая и быстрорастущая, ей необходимо особое кормление. Вообще кормление – это самое главное для бройлера. Ведь ему нужно что? Быстро набрать мышечную массу. А мышцы из чего состоят? Из белка. То есть в корме бройлеров должен быть белок в достаточном для них количестве, не менее 21%. Никакой кашкой, дробленкой, кукурузой, хлебом кормить бройлеров не стоит, во всех этих продуктах сплошные углеводы, а белка кот наплакал. Этого белка достаточно для обычной курицы, которая не растет, а для бройлера подобный рацион – голодание.
Поэтому на корме экономить нельзя, берите тот корм, который рекомендует продавец птицы, не ведитесь на низкую цену и слова продавца комбикорма. Ему абсолютно наплевать, как будет расти ваша птица, ему лишь бы продать. А тот, кто продал вам птицу, кровно заинтересован в том, чтобы цыплята росли хорошо и дружно, потому что вы вернетесь к нему еще раз.
С поением цыплят все просто – у них должна всегда быть вода. Воду я не кипячу, наливаю обычную из под крана, правда у меня вода не хлорированная. Некоторые новички удивляются, почему я не кипячу воду, ведь они «в интернетах» прочитали о том, что цыпленок маленький и беззащитный, у него нет иммунитета и водичку надо непременно кипяченую…
Во-первых, все у него есть, и с иммунитетом полный порядок. Во-вторых, я слабо себе представляю, как бы я кипятила и остужала воду для тысячи одновременно вылупившихся цыплят. В-третьих, все слова о микробах в воде разбиваются о первую увиденную в поилке какашку, простите. А нагадить цыплята умудряются в поилку абсолютно любой конфигурации, даже в ниппельные чашечки. В-четвертых, в природе ни одна птица не кипятит своим птенцам воду, а поит их из того водоема, что есть поблизости – река, ручей, пруд, лужа и т.д. и никто от этого не умер.
Условия содержания
Кроме еды и воды жизненно необходимо поддерживать у цыплят комфортную температуру. Когда цыпленок только вылупился, ему нужна температура как под наседкой. Чем он становится старше, тем ниже температуру он переносит, и в итоге приходит день, когда он целый день может обходиться без обогрева. Лучшее место для содержания маленьких цыплят – брудер. Брудер — это грубо говоря ящик с подведенным к нему электричеством, водой, кормушкой.
В первые сутки температура в брудере должна составлять 35 градусов, и с течением времени она должна снижаться. Но лично я термометров в брудере не имею, однако температуру держу правильную, как же мне это удается? Надо смотреть на состояние цыплят. Если цыплята жмутся друг к другу, кучкуются и норовят залезть друг на друга — значит им холодно, температуру нужно прибавить. Если цыплята расселись по краям и лежат расставив крылья, значит им жарко — температуру нужно уменьшить. При правильно выставленной температуре птенцы равномерно распределены по брудеру, едят, пьют, спят, бегают, при этом издают тихие попискивания. Только при правильной температуре цыплята съедают нужное количество корма, не тратят энергию на дополнительный обогрев и набирают хорошо вес. И если градусник показывает 35, а цыплята жмутся в кучу под лампу и громко пищат, то верить надо не градуснику, а цыплятам, и соответственно увеличить температуру, пока они не начнут вести себя как положено.
И еще — если у вас нет брудера, но есть пара десятков цыплят, то можно успешно вырастить их в самодельном коробе. В качестве источника света и тепла используйте лампу накаливания. Меняя мощность лампы и высоту, добивайтесь нужной температуры. Стало жарко — подняли лампу повыше, холодно — опустили. Если же вы хотите самостоятельно изготовить брудер, советую подключать лампу через диммер, это очень удобно. Он позволяет плавно убавлять накал лампы, добиваясь нужной температуры. Лампы я использую разные, сперва самые мощные красные на 250 Вт, потом ставлю 100 Вт, далее 60 и 40 Вт. Когда цыплятам станет жарко под сорокаваттной лампой – значит можно переводить их в клетку без обогрева, они уже готовы.
Хочу рассказать также про поверхность под ногами цыплят. В брудерах у меня на полу сетка, а под ней поддон, куда проваливается помет. Благодаря этому животы и лапы цыплят остаются сухими и чистыми. Но в первый день я поверх сетки стелю ткань, и прямо на ткань сыплю корм, таким образом я приучаю цыплят к виду и запаху корма, который им предстоит кушать. А на следующий день убираю ткань и ставлю кормушки с кормом. После брудера бройлеров можно держать в клетках, а потом и на улице, если позволяет погода и есть куда спрятаться от солнца и осадков.
Прирост массы и расход корма
10 дней — вес 256 г, расход корма 239 г на голову
20 дней — вес 778 г, расход корма 970 г на голову
30 дней — вес 1527 г, расход корма 2309 г на голову
40 дней — вес 2361 г, расход корма 4008 г на голову
49 дней — вес 3058 г, расход корма 5679 г на голову.
Что будет если держать бройлеров дольше чем рекомендуется
Когда же можно будет полакомиться вкусным мясом со своего подворья? Оптимальный возраст забоя – 1,5-2 месяца. Дольше держать невыгодно экономически – бройлеры начинают потреблять очень много корма, а скорость набора массы снижается, что видно на таблице выше. Гораздо выгоднее держать две партии цыплят по два месяца, чем одну партию четыре месяца. В два месяца вес тушки цыпленка (без головы, внутренностей и лап) составляет 3 кг в среднем, а в четыре месяца никак не будет 6 кг, скорее 4-5 кг. И за четыре месяца бройлеры съедят гораздо больше корма, чем две партии по два месяца. Также есть опасность, что передержанный бройлер будет иметь проблемы со здоровьем – сердце не успевает за быстрорастущим телом, а на грудке могут появиться намины и синяки. Так что я не советую держать бройлеров дольше двух месяцев.
Забой и ощип
Ну вот, наконец-то ваши птички достигли массы 3-4 кг и их пора скушать. Ведь вы их для этого и завели, правда? Сразу скажу, рубит птицу у меня муж, мне жалко их. После забоя требуется птицу ощипать. Для того, чтобы перо легче выдергивалось, цыпленка нужно замочить в горячей воде с температурой 55-60 градусов (не в кипятке!), после чего быстренько снять перья с тушки. Далее следует выпотрошить птицу и отрезать лапы. Среди внутренностей есть и съедобные – сердце, печень, желудок (но желудки честно говоря на любителя, я их не ем), все остальное выбрасываете.
Казалось бы, все готово, натирай тушку специями и засовывай в духовку! Но нет. Расскажу почему. Первого своего бройлера я приготовила именно что сразу после забоя, торжественно поставила на стол и семья начала трапезу. И тут я понимаю, что я не могу прожевать грудку. Вот прямо резиновая. Не пойму в чем дело, бройлер точно молодой, не старый, сама вырастила, сама приготовила, что не так? Оказалось, ни в коем случае нельзя готовить птицу в день забоя! Тушка должна отлежаться сутки в холодильнике, мясо станет мягким и тогда только его можно готовить. Не повторяйте моих ошибок.
Мифы новичков-птицеводов.
Ну и напоследок расскажу то, что мне из года в год приходится говорить людям, которые в первый раз держат птиц.
1 миф распространенный. Знаете, какой вопрос мне задают люди, впервые купившие цыплят? » — А их яичком кормить?» Это люди вспоминают свое детство в деревне у бабушки, где вылупившихся цыплят кормили протертым вареным яичком. Но с тех пор прошло много лет, тогда у бабушки были другие цыплята, не кобб-500, а медленнорастущие. О том, чем кормить бройлеров, я подробно рассказала выше.
2 миф типичный. Реальный диалог:
— А сколько марганцовки добавлять в воду?
— В интернете прочитал, надо марганцовкой пропоить обязательно.
— Ну если хотите сжечь новорожденным цыплятам ЖКТ, поите своей марганцовкой, а я никогда и никому марганцовку не добавляю, и все живы и здоровы.
— Да-а-а? (Недоверчиво так, ведь в интернетах начитались другого).
— Они у вас пропоенные? Ну там антибиотиками разными.
— Нет, я здоровую птицу никогда ничем не пропаиваю.
— Хотите — пропаивайте, не хотите — не пропаивайте. Большинство тех, кто покупает у меня цыплят, не пропаивают их ничем, но некоторые — пропаивают. Результат у обоих групп одинаковый. Я не вижу смысла давать антибиотик просто так, на всякий случай, здоровой птице. Вдруг она на самом деле заболеет, а антибиотик уже не подействует. Тем более вы заводите бройлеров у себя для того, чтобы кушать мясо чистое без запаха лекарств, так зачем давать птице лишнюю химию?
— В комбикорме гормоны роста! Их добавляют, чтобы бройлеры росли как на дрожжах. Раньше никакого ПК-5 не было, и бройлеры не такими росли. И вообще бройлеры ваши — ГМО.
По легенде, на птицефабриках, где растят бройлеров, в корм добавляют гормоны роста, чтобы те быстрее набирали вес. Но так ли это? На фабриках цыплят-бройлеров забивают в возрасте 39-45 дней, чаще всего в 42 дня. К этому возрасту цыпленок достигает массы в 2-2,5 кг. Вот, думает человек, не может цыпленок в этом возрасте столько весить без стимуляторов. Может! Кобб-500 может и весит столько же, если не больше. Это уникальная птица, с бешенным темпом роста мускулатуры, поедающая огромное количество корма, производящая огромное же количество хм… органического удобрения, к полутора месяцам достигает массы 2-3 кг, к двум месяцам 3-4 кг.
Почему я так уверенно говорю, потому что я сама их выращиваю на подворье, при этом я не даю им антибиотики, не колю им никакие гормоны, птица растет так исключительно на сбалансированных кормах ПК-5 и ПК-6. Ага, значит в этих кормах и содержатся гормоны роста, может подумать будущий птицевод, раз птицы так пухнут. Я знаю, что это не так, но человек скорее поверит своим глазам, чем моим словам, поэтому предлагаю каждому провести эксперимент, чтобы убедиться на собственном опыте. Возьмите любых цыплят, мясо-яичных, несушек, каких угодно, только не бройлеров, и кормите их с рождения ПК-5, а после месяца ПК-6. Посмотрите, действительно ли они будут расти как на дрожжах, питаясь этим кормом? Ведь если в корме есть гормоны роста, они будут действовать на всех цыплят, не только на бройлеров. И через два месяца вы получите трехкилограммовую курицу кросса Ломан-браун. Это шутка, конечно, обычный цыпленок, не бройлер, даже если его кормить ПК-5 и ПК-6, будет таким же, как его собратья — маленьким, худым и жилистым.
Вот на этой оптимистичной ноте я и хочу закончить свой рассказ об удивительной птице, которая может и семью накормить, и прибыль принести! Между прочим, мясо домашней птицы пользуется хорошим спросом у горожан, они готовы покупать домашних цыплять по цене 250-350 рублей за килограмм. А цыпленок наш, как мы помним, при забое имеет тушку весом около 3 кг, вот и посчитайте. Удачного вам выращивания такой замечательной птицы, как бройлер Кобб-500!
— В комбикорме гормоны роста! Их добавляют, чтобы бройлеры росли как на дрожжах. Раньше никакого ПК-5 не было, и бройлеры не такими росли. И вообще бройлеры ваши — ГМО.
Большое количество фермеров и обычных держателей бройлеров нередко задается вопросом: можно ли кормить бройлеров комбикормом для несушек? Ответ кроется в составе кормов, которые содержат уникальные компоненты. Куры несушки являются уникальным видом, созданным самой природой. Они живут в своем обособленном мире, их задача – откладывать яйца, чтобы на свет появилось потомство. Бройлеры являются достижением науки. Они предназначены для того, чтобы фермеры могли запастись мясом, и продавать его в случае необходимости.
Как кормить бройлеров и почему нельзя давать его несушкам
Бройлеры являются генетически развитыми курами. Поэтому и корм должен быть соответствующим. Обычно производители добавляют компоненты роста и вещества, которые способны поддержать полезность и массу птицы. Если сравнивать с комбикормом для несушек, то куры требуют большого количества содержания кальция и карбоната для последующего производства потомственного выводка.
Поэтому бройлеры нуждаются в уникальном составе корма, который поддержит их мышечную массу. Корма для несушек им будет недостаточно. Питаться бройлерам необходимо несколько раз в день, чаще чем несушкам.
Можно ли кормить цыплят обычных куриц комбикормом для бройлеров
Многие специалисты расходятся во мнениях: можно ли кормить цыплят несушек комбикормом для бройлеров? С одной стороны – нет ничего плохого, если цыплят будут кормить данным видом корма. Это позволит прибавить интенсивности роста и сформировать структуру костей. С другой стороны, специалисты запрещают давать такой состав, чтобы предотвратить развитие “неправильных генов”. В последующей жизни такие куры не смогут производить потомство.
Какие можно сделать выводы?
Давать комбикорм или нет – это дело каждого фермера. Важнейшим фактором является то, что нужно учитывать мнение производителей и строго его придерживаться. Тогда вы сможете обеспечить себя здоровой птицей, без каких-либо последствий.
Многие потребители обращают внимание на стоимость того или иного продукта. Важно понять, что учитывать изначально следует состав, а не ценовую политику. Именно тогда вы сможете сделать правильный выбор и обеспечить богатое сельское хозяйство: получать мясо, яйца, здоровых птенцов. Внимательно изучайте состав корма и способы его приготовления, иначе вы рискуете потерять всех птиц.
Многие специалисты расходятся во мнениях: можно ли кормить цыплят несушек комбикормом для бройлеров? С одной стороны – нет ничего плохого, если цыплят будут кормить данным видом корма. Это позволит прибавить интенсивности роста и сформировать структуру костей. С другой стороны, специалисты запрещают давать такой состав, чтобы предотвратить развитие “неправильных генов”. В последующей жизни такие куры не смогут производить потомство.
При классическом способе кормления куры-несушки чаще всего питаются зерном, в их рацион добавляются также травяные добавки, овощи и разнообразные плоды. При свободном выгуле рацион несушки более разнообразен – появляются ростки зелени, а также различные виды насекомых и их личинок.
Однако хаотичное потребление пищи грозит ухудшением состояния организма, возможно заражение кишечной инфекцией. Одним из способов избежания проблем является подача готовых комбикормов.
Обязательные элементы в комбикорме
Большинство готовых комбикормов выпускается с соблюдением необходимых пропорций белков, жиров, углеводов, с обогащением витаминами и основными макро- и микроэлементами.
От возраста птицы зависит и набор продуктов, добавляемых в готовую продукцию.
| Возраст птицы | Состав комбикорма |
| Цыплята яичных пород | Кукуруза, пшеница, жмых из семян подсолнечника, рыбная или мясокостная мука, мел, соль поваренная, пищевой фосфат |
| Молодняк | Пшеница, кукуруза, ячмень, жмых из семян подсолнечника или сои, фосфат и кормовой мел, отруби пшеничные, соль, рыбная или мясокостная мука |
| Взрослые куры | Ячмень, пшеница, кукуруза, жмых соевый и подсолнечный, фосфат и соль, мясная или рыбная мука, измельченная ракушка |
Пшеница содержит сбалансированные аминокислоты, протеин, большой запас витаминов группы В и Е.
Кукуруза наряду с пшеницей является рекордсменом по содержанию протеина среди злаковых культур и обладает высокими питательными свойствами.
В составе ячменя находятся витамины и минеральные элементы, из-за большого содержания клетчатки присутствует в корме в очищенном виде.
В роли строительного материала выступает рыбная и мясокостная мука:
Макуха подсолнечная (жмых из семян подсолнечника) – кладезь витаминов, микроэлементов и протеинов. В составе присутствует сырая клетчатка, до 30% белка и около 8% масла, которое остается после отжима.
Поваренная соль в умеренном количестве регулирует водно-солевой баланс.
Фосфаты применяются для восполнения нехватки в организме фосфора.
Однако хаотичное потребление пищи грозит ухудшением состояния организма, возможно заражение кишечной инфекцией. Одним из способов избежания проблем является подача готовых комбикормов.
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Одним из главных компонентов в рационе домашней птицы является комбикорм для кур несушек, бройлеров и цыплят. Этот ингредиент позволяет пернатым обитателям курятника быстрее развиваться и активнее расти.
Бройлерные и обычные породы кур при употреблении комбикормов способны быстрее набрать массу тела, а яичная продуктивность несушек увеличивается на 14-16%. А если в пищу курам добавлены еще минералы и витамины, то яичная продуктивность несушек увеличивается примерно на 1/3.
При этом комбикорма для этих пернатых могут быть покупными или приготовленными в домашних условиях – главное, чтобы в них были все компоненты, необходимые несушкам для развития и продуктивности.
Покупной комбикорм для кур
Заводские комбикорма для кур яичной и мясной продуктивности имеют разный состав и разную форму – рассыпную, экспандированную и экспандированно-гранулированную.
Подбирать конкретный продукт следует, исходя из следующих условий:
- Продуктивности птицы;
- возраста;
- пола.
Полноценный комбикорм полностью заменяет зерно, также он может стать единственным источником еды для курицы. Только нужно использовать его для той категории пернатых, для которых он предназначается.
Основные компоненты комбикорма.
Все комбикорма, выпускаемые для кур и цыплят, разделены на категории, согласно им в такое питание включены все компоненты, необходимые для птицы на конкретной стадии развития.
Кроме того, комбикорм для бройлерных пород предназначен для стремительного набора массы тела, для кур-несушек – на повышение яйценоскости.
Все такие корма разделяются на такие группы:
Углеводистый комбикорм для кур
Углеводы являются главным источником энергии для кур. Такие комбикорма хорошо усваиваются в организме пернатых. Углеводы способствуют замедлению процесса метаболизма, в результате у представителей этой категории пернатых быстрее наращивается вес.
Поэтому комбикорма с углеводами входят в рацион питания бройлерных пород кур, главная задача которых – быстро набирать массу и расти.
Такие корма могут быть следующих типов:
- зерновые;
- сочные;
- зерновые отходы.
Зерновой комбикорм для кур
Для нормального набора массы кур зерновые культуры должны составлять не менее половины ежедневного меню птиц. При этом данные особи быстро усваивают зерновые культуры любого помола. В составе зерен:
- 70% составляет крахмал;
- 9-12% — протеин;
- 1,5-5% — минералы;
- 8-10% — жиры.
В состав такого корма могут входить:
- Кукурузные зерна, которые составляют большую часть зерновых кормов. В кукурузе содержится мало клетчатки, которая плохо усваивается курами, но очень много полезного протеина.
- Овес, который предварительно очищается от пленок. В составе этих зерновых много аминокислот, поэтому он считается диетическим продуктом. Однако овсянка содержит большое количество клетчатки, поэтому давать ее курам следует в ограниченном количестве. Обычно геркулес проращивают и только потом дают курочкам. Доля дробленой овсянки в составе зернового корма должна составлять не более 1/5 от общего количества.
- Пшеница содержит витамины В и Е. этот фуражный продукт обычно составляет примерно 1/3 от общего объема комбикорма.
- Рожь практически не включают в состав углеродистого корма, так как она считается вредной для организма кур. А в свежеубранной ржи содержится большое количество слизи, вредной для пищеварительной системы этой домашней птицы, поэтому такой продукт не включают в состав комбикорма.
- Ячмень перед включением в состав комбикорма очищают и просеивают, чтобы удалить оболочку – в ней много клетчатки.
Гречиху обычно не включают в состав кормов для кур – она плохо подходит в качестве еды для этих особей.
Сочный комбикорм для кур
Таким продуктом для домашней птицы являются плоды овощных культур:
Картошка, которая хорошо переваривается в организме курочек. Только не следует давать им позеленевшие клубни – они содержат ядовитый соланин. Обычно клубни картошки варят и мелко режут или толкут.
Свекла – еще один овощ, полезный для курочек. Ее можно давать птице свежей, вареной или натертой на терке. В ежедневное меню можно включать до 15% этого овоща. Хранить свеклу можно в морозилке, доставать по мере необходимости, размораживать и сразу класть в кормушки.
Тыква содержит витамин В2, сахара, каротин. В ежедневное меню включают до 15% этого овоща.
Белковые корма для кур
Если в составе кормов содержится большое количество белков, то курочки быстрее растут, увеличивается их яйценоскость, а в яйцах повышается количество яичного белка.
- рыба, прокрученная через мясорубку или мелко нарезанная;
- мясная мука;
- бобовые культуры;
- жмых.
В белковом корме содержится большое количество аминокислот, которые очень полезны для здоровья пернатых обитателей курятника. Белки могут быть растительного и животного происхождения.
Белки животного происхождения
Такой вид белков содержит больше минеральных веществ и витаминов, чем в растительных. Виды животного белка:
- Мука из рыбных отходов и рыбы, непригодной в пищу. Такой белок прекрасно усваивается в организме пернатых благодаря тому, что в нем содержится много аминокислот. Такую муку обычно добавляют во влажные мешанки, ее количество в ежедневном меню обычно составляет до 8%.
- Костная мука – еще один популярный вид белкового комбикорма. Получают ее, перемалывая мясо и кости. Количество протеина в такой муке такое же, как в зерновых культурах, а процент жирности – около 11%, также в этом продукте содержатся витамины А, Е. данный продукт следует включать в рацион цыплят с месячного возраста.
- Кровяную муку готовят из крови и костей. В таком продукте много протеина и аминокислот. Но в ежедневном меню кровяной муки должно содержаться не более 4%, чтобы у птицы не расстраивался кишечник.
- Мука из перьев – самый дешевый источник белков, но с небольшой питательной ценностью. Его готовят из пуха и перьев домашней птицы. В ежедневный рацион включают не более 2% этого продукта.
- Молочные продукты. В них содержится много белка, они хорошо усваиваются организмом птицы. Обычно молоко, творог, обрат и сыворотку добавляют во влажные мешанки. Эти продукты способствуют улучшению роста особей, повышают яйценоскость, улучшают прочность скорлупы благодаря кальцию в их составе.
- Дождевые черви. Они считаются деликатесным кормом для курочек, так как содержат большое количество белка. Каждой курочке можно давать до 7 г червей ежедневно.
Важно! Рыбную муку не стоит включать в меню бройлерным курам, так как ее запах и вкус могут оставаться в курином мясе после убоя.
Белки растительного происхождения
Главным источником белков растительного происхождения являются бобовые культуры:
- Соя – одна из популярных бобовых культур, содержащая протеины, аминокислоты, витамины и минералы. Этих компонентов в сое не меньше, чем в белке животного происхождения.
- В горохе также содержаться протеины и аминокислоты в больших количествах. Однако из-за специфического запаха «гороховой дробленки» куры с неохотой едят этот вид бобовой культуры. Но в состав комбикормов его все равно включают – не более 10% от общего объема.
- Шрот и жмых. Обычно в рацион кур включается шрот или жмых из сои или подсолнечника. Для взрослых кур в рацион питания включают до 15% такой добавки, а молодняку – не более 10%.
Витаминные корма
Такие корма получили свое название за счет того, что в них содержится большое количество витаминов разных групп. Они могут содержаться в зерновой культуре или в продуктах, богатых белками.
Также можно добавлять в мешанки или другие комбикорма специальные комплексы витаминов для домашней птицы, которые приобретают в специализированных магазинах. Также обогащать пищу для домашней птицы витаминами можно с помощью дрожжевания.
Смешанный корм для кур
Такой вид корма и является полноценным комбикормом – в нем смешаны все виды вышеописанной пищи для курочек, а его состав в первую очередь зависит от возраста и породы этой домашней птицы.
При приготовлении комбикорма его компоненты можно сварить, измельчить или обработать по-другому.
Если готовится сухой вид комбикорма в домашних условиях? То его можно хранить в течение длительного времени. А влажные мешанки следует делать непосредственно перед раскладыванием в кормушки.
Но пернатые обитатели птичника очень любят теплый комбикорм, который подогревают перед тем, как дать курам.
Корм для курочек-несушек должен содержать не более 20% белковых кормов и 6% клетчатки. Таким образом приготовленный комбикорм будет способствовать улучшению яичной продуктивности, а масса тела при этом не будет сильно расти.
Взрослым курам достаточно давать до 150 г такого корма утром и вечером.
Покупая новый комбикорм (или приготавливая его в домашних условиях), нужно в первый раз давать его несушкам в небольшом количестве, чтобы убедиться – эта пища не повредит здоровью птицы.
Важно! Если не удалось найти в продаже подходящие комбикорма для домашней птицы, то их можно приготовить самостоятельно.
Комбикорм для цыплят
Цыплятам с первых дней жизни также можно давать покупные комбикорма, которые приготовлены специально для «малышей», в них содержатся компоненты согласно направленности птенцов.
Птенцам яичных разновидностей можно давать следующие комбикорма:
- Солнышко и ПК-2, которые предназначены для цыплят с момента рождения. ПК-2 можно включать в рацион «малышей» почти до 2 месяцев. Эти комбикорма продаются в виде крупы или гранулированными.
- ПК-3 предназначен для молодняка от 7 до 14 недель.
- Молодняку мясной направленности в рацион включают корм ПК-5. В зависимости от системы кормления таких цыплят определяется и период кормления таким видом комбикорма. В ПК-5 все ингредиенты измельчены до крупы – такой вид пищи наиболее удобно клевать молодняку с первых дней жизни.
Кстати, в состав такого комбикорма включены ингредиенты, способствующие активному набору массы тела.
Комбикорм для цыплят своими руками
Если в продаже не нашлось подходящих кормов для цыплят, комбикорм можно приготовить самостоятельно. В стартовую смесь должны входить следующие продукты:
- 49% кукурузы;
- 18% подсолнечникового жмыха или шрота;
- 12% пшеницы;
- 8% рыбной или мясокостной муки;
- 3% обрата;
- 3% растительных компонентов;
- 1% кормового жира.
Все компоненты следует предварительно измельчить и только потом соединять в комбикорм. Составлять такую еду для малышей нужно только из тех ингредиентов, которые им уже давали, иначе у молодняка могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Цыплят бройлерных пород можно подкармливать сухим комбикормом с первых дней жизни. Но молодняку яичной направленности этот продукт вводят в рацион только с недельного возраста.
Цыплятам нельзя давать гранулированные комбикорма – птенцы не смогут их раздробить и проглотить. Поэтому такую пищу сначала перемалывают, и только потом насыпают в кормушки.
Норма потребления комбикорма курами
Чтобы эти пернатые обитатели курятника нормально развивались, их следует кормить умеренно – малое количество еды или перекармливание кур одинаково негативно сказываются на их здоровье и продуктивности.
Поэтому птицеводы должны точно знать, сколько комбикорма нужно давать этой птице на разных этапах ее жизни:
- С 1 по 3 неделю – 10-26 г;
- 4-8 недели – 30-50 г;
- 9-16 недель – 50-70 г;
- 16-20 недель – 71-92 г;
- 21-27 недель – 100-110 г;
- 28-45 недель – 110-120 г;
- После 45 недель – 120 г.
Данные нормы рассчитаны для определенных видов комбикормов, предназначенных для цыплят соответствующих возрастных категорий. Если же это питание готовится в домашних условиях, то ежедневная доза рассчитывается индивидуально.
Включение в рацион кур-несушек комбикормов выгодно и удобно. Во-первых, такие покупные корма полностью сбалансированы. Во-вторых, в них включены все компоненты, необходимые пернатым на разных этапах жизни.
Лучше приобрести правильный вид комбикорма, рассчитанный на определенный возраст кур.
Сбалансированный комбикорм для кур хорошо усваивается несушками, улучшает яйценоскость птицы, не способствует набору лишней массы тела. А многие птицеводы отмечают, что комбикорма полезны и цыплятам яичной направленности, потому что с первых дней приучают молодняк к питанию, необходимому птице яичной направленности.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Важно! Рыбную муку не стоит включать в меню бройлерным курам, так как ее запах и вкус могут оставаться в курином мясе после убоя.
http://poferme.com/ptitsy/kury/soderzhanie-k/brojlery/pitanie-b/kombikorma.htmlhttp://irecommend.ru/content/3-4-kg-za-dva-mesyatsa-realno-konechno-esli-rech-idet-o-lidere-rossii-i-evropy-massa-polezno&nx=97&ny=43&clkt=26&bg=!Tk2lTVVYxZSdG2qQOw8CAAABnlIAAABtmQF3euKVMnJE9WReSd_ozmYC-vs72IRnXEGE4EzzXRBA308ZdsRGjMZ_kT1-VASCS7klcWajGRS8O1F_QC0iJSgdxWEoGc2AbU2DKpMwgDeCynVR5nqEkKtmHEJ4_HIrYuvaJK7-thHwnMJnsfGssQTA4qhVg5MGaJaCExTvgLXAZM6M8cFPWnh2oqkexDpUBQ-hCmbEFKLhJs9DwpWf-oMFCLJVmT1xxBImPY_FKH4MSsKluHnAKRRnUgylGYYNi0AcRURsVeIqkOIeHO6WCe1rKzjrZmhJE_OXWpnKsaUyH2y0hQNV2TM64YUB4QnNI5gbjAN0uRtjbNSSCODjBSWE_q2lf8p_QiJR9OBaxr9ueEXyuNMbNa80leGphJoRk0ECAZaDTUeFWd5pbzg0f4PQOE53KDu-nWDOlnLYVPPZS2kDXMMtjpDi83A4zAAixBP6QMsFw_p2QYxXalUI0S7mgKL1wPPdMglYHVz1d4W8jBVFU8O5zeeChttp://3261.xn--p1ai/articles/mozhno-li-brojlerov-kormit-kombikormom-dlja-nesush.htmlhttp://gurukuru.ru/korma/gotovye/kombikorm-dlya-kur-nesushek.htmlhttp://pro-kur.ru/kombikorm-dlya-kur-nesushek-brojlerov-i-czyplyat-pokupnoj-i-svoimi-rukami/
Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть
.