Можно бойлера давать целую пшеницу

Пошаговая инструкция

Сооружая вольер, выполняйте следующие действия:

• Скрепите доски между собой с помощью саморезов. Это будет каркас будущего загона.
• Используя брус, задайте высоту короба.
• Из деревянных реек сделайте раму.
• Набейте на рейки ткань, тщательно растянув, чтобы она не провисала.
• Обейте загон с солнечной стороны готовым каркасом из реек и ткани.
• Крышу для вольера сделайте из шифера и ткани. Шифер защитит в непогоду и укроет от палящего солнца. А ткань позволит нужному количеству солнечного света проникнуть в загон.
• Для изготовления калитки используйте остатки шифера.

Такой загон можно сделать и мобильным, то есть переносить его с места на место. Для этого деревянный каркас просто обтягивают тканью. Обустраивая загон таким образом, предусмотрите возможность свободного доступа в вольер для смены воды и корма.

Свежий воздух — жизненно необходим для молодняка птицы. К счастью, обустройство вольеров для выгула — не сложный процесс, который под силу почти каждому хозяину.

О пшене и пшенице в рационе цыплят

Все цыплята обожают клевать пшенные зернышки. Давать пшено малышам нужно обязательно. В нем содержится протеин, который участвует в строительных процессах молодого птичьего организма. Минеральные компоненты также входят в состав пшена, как и витаминные компоненты (РР, В 1, В 2, К).

Сырую продукцию дают новорожденным птенцам, но следует помнить, пшенная каша в этом возрасте птенцам противопоказана, чтобы не склеились мизерные еще слабые клювики.

Возможно смешение пшена с кукурузной, манной и пшеничной крупой. Некоторые куроводы кормят подрастающую птицу запаренным в крутом кипятке пшеном, пока не разбухнет, дают его подопечным строго в остывшем виде.

С пшеном можно смешать и творог, дрожжи, зелень или травяную муку. Новорожденный цыплёнок должен съедать 2 грамма смеси, для недельного птенца определено 3 грамма.

Пшеничные зерна приветствуются в рационе разновозрастных птенцов. Это легкая естественная пища хорошо усваивается малышами. В пшенице содержится комплекс углеводов, витаминок, аминокислот и других полезных веществ.

Пшеничную крупу дают пернатым подопечным столько, чтобы он занимала от 20 до 40 процентов относительно общего объема зернового корма. Перед подачей продукцию проверяют н отсутствие пленок, зерна должны быть очищенными. Если птенец достиг полуторамесячного или двухмесячного возраста, им разрешается употреблять неограниченное количество сухих зерновых пшённых или пшеничных смесей.

В зёрнах допустимо давать также просо. Полезно добавлять в меню кукурузную крупу, а также отруби. Пророщенное зерно ячменя и пророщенную пшеницу, в которых много лецитина, дополнят зерновой птичий рацион. Но лучше давать ростки подросшему молодняку.

Как обезопасить цыплят на прогулке

Цыплята должны оставаться в безопасности, ведь они в силу своего возраста и неопытности очень уязвимы.

Стоит помнить о следующих правилах, организовывая прогулки для молодняка:

• молодые птенцы очень уязвимы к прямым солнечным лучам. Поэтому выгул должен быть оборудован навесом из досок либо фанеры. «Зонтиком» для цыплят может также служить куст — птенчики с удовольствием укроются в его тени от палящего солнца;
• больных и слабых цыплят следует выпускать на прогулку отдельно от основного стада;

• выгул должен быть полностью огорожен;
• пока молодые птенцы полностью не покроются перьями, их не следует выпускать на сырую траву;
• выносить на прогулку цыплят нужно в безветренную погоду. Это позволит уберечь их от заболеваний;
• выгул должен быть организован таким образом, чтобы хищники не имели шансов добраться до стада.

  Как сделать выгул для цыплят: видео

  Рацион с рисом и гречкой

  С первой недели жизни цыпляток можно кормить кашами, рисовые даются в малых дозах, этого будет достаточно, чтобы малыши чувствовали сытость, были бодрыми и сильными. Лучше давать рис днем.

  Дать или нет цыпушкам гречку, решать хозяевам птицы. Мнения на этот счет расходятся. Согласно одним умозаключениям, гречневую крупу включать в меню молодого куриного выводка не стоит, поскольку она может вызвать интоксикацию у неокрепших птиц и разбухая, приведет к пищеварительным расстройствам.

  Другие считают и доказывают на собственном опыте, что гречкой кормить птенцов полезно, особенно ценен растительный белок крупы. Главное, не переборщить. Цыплята могут употреблять гречку размолотой и отварной, небольшими порциями, которые смешивают с основным кормом.

  Уход за цыплятами бройлеров

  Цыплята прекрасно себя чувствуют под наседкой, им тепло и сухо. Такие же условия нужно создать и без наседки. Выясняя как ухаживать нужно учесть главные критерии содержания:

  • тепло;
  • свет;
  • воздухообмен;
  • сухость;
  • отсутствие сквозняков.

  Приобретя суточный молодняк его помещают под лампы. Это может быть, как инфракрасная, специальная лампа для животных и птиц, так и обычная лампочка с отражателем или абажуром приспособленная для обогрева. Как высоко она должна висеть над цыплятами? Для начала следует присмотреться к птице. Если они «толкаются» пытаясь умоститься по центру — им холодно. Если пернатые удаляются от центра обогрева, в поисках более прохладного места — лампу можно чуть поднять или уменьшить мощность.

  Разницы в уходе за суточными, недельными, 2 недельными, трехнедельными цыплятами нет, свет должен гореть в течение месяца. Это нужно ещё и для того, чтобы пернатые могли потреблять корм ночью. У месячных бройлеров на ночь свет уже можно выключать.

  Подстилку следует выполнять опилками или соломой, главное — чтобы было сухо. Выращивание и уход за бройлерами не обременительное и интересное дело. Наблюдайте за птицей, и она сама подскажет.

  Крапива, одуванчик и прочие травы в рационе цыплят

  Крапивная трава является источником многих микроэлементов, витамина «С» и растительного белка. Это иммуномодулирующие и укрепляющее организм растение.

  Совет: Чтобы не повредить пищевод птичек жгучей крапивной травой, перед подачей ее следует мелко порубить.

  В одуванчиках содержится еще и никотиновая кислота, много каротина. Благодаря растению у птиц отлично работают желудок и кишечник. Крапиву и одуванчики можно дать трехдневным пернатым в рубленом виде в крупяной смеси, добавив туда низкожирный творог и яйцо в перетертом виде.

  Пока малыши не достигнут 14 дней, фермер в норме дает им измельченную свежую зелень из расчета 3 или 4 грамма на день, с 15 до 30 дней жизни цыпляткам надо 7 грамм. Месячных и двухмесячных требуется кормить 12 или 15 граммами травы. После трех с половиной месяцев жизни курицам дают около 30 либо 35 грамм крапивной и одуванчиковой нарезки.

  Совет: Молочай и чистотел противопоказаны, эти травы относятся к ядовитым, что может отравить птицу.

  Особенности правильного рациона

  Можно ли давать кроликам огурцы свежие

  В зависимости от возраста цыплят и состояния концентрация добавок может отличаться.

  Зеленый лук

  Лук свежий (зеленый) играет немаловажную роль для неокрепшего организма цыплят. Он выступает в качестве профилактики кишечных болезней и несварений, убивает бактерии, гельминтов и разного рода кишечные бактерии. Лучше всего этот прикорм вводить с 5-дневного возраста птичек. Выращивать его можно на подоконнике дома, на собственном участке или покупать в магазине.

  Для добавки зеленого лука его нужно мелко порубить. В основном такая добавка вводится в количестве не более 7 г на 1 цыпленка в сутки. Аналогом простого зеленого лука может служить репчатый лук в той же дозировке в сутки. Но, в таком случае головку репчатого лука необходимо тщательно перетереть или пропустить через мясорубку, блендер.

  Очень эффективен отвар луковой шелухи для нормализации пищеварения и предотвращения кишечной инфекции. Хорошо подходят такие травы, как крапива, способствующая обогащению организма птичек витаминами.

  Щавель

  Щавель – вкусная и полезная травка для пернатых. В нем содержится множество витаминов, микроэлементов, трава обогащена углеводами, клетчаткой и белками. Достоинством данного растения является его ранняя всхожесть, уже в начале весны можно насытить птенчиков витаминами.

  Начинать добавлять в корм щавель можно с 3-дневного возраста цыплят. Травку необходимо тщательно измельчить, смешать с остальными ингредиентами, например, яйцом или творогом.

  Пшено

  С какого возраста цыплятам можно давать пшено, пшеницу? Наиболее предпочтительной для цыплят и взрослых особей считается пшено, которое подходит для ежедневного рациона уже в суточном возрасте.

  Чтобы разнообразить рацион, многие заводчики совмещают пшено с манной или кукурузной крупой. Пшенная крупа включает в состав большое количество белка, который так необходим молодому растущему организму цыплят.

  Горох

  Бобовые, в том числе и горох, обладают большим количеством протеина и относятся к высокобелковым кормам. Они необходимы для нормального роста и развития цыплят. Также горох включает важную аминокислоту – лизин.

  Добавлять в суточный рацион сырой или вареный горох можно с 10-дневного возраста птичек. Вводить нужно в небольшом количестве, чтобы резкий запах не пугал цыплят. Поначалу пропорция гороха составляет приблизительно 10% от общей массы корма.

  Чистотел

  Растение чистотел относится к ядовитым культурам, хотя и обладает полезными лекарственными свойствами. Маленьким птенцам он противопоказан. Необходимо тщательно следить, чтобы чистотел не попал на стол к птенцам и не вырос в загоне для выгула. В противном случае есть высокий риск развития пищеварительных нарушений и смерти птенцов. Также стоит быть осторожными с лютиком, и любыми испорченными, гнилыми травами.

  Дрожжи

  Как и когда давать цыплятам дрожжи? На 9-10 день жизни птенцов можно к основному рациону добавлять дрожжи. Они оказывают благотворное влияние на работу пищеварительной системы, способствуют быстрому набору веса, мышечной массы. Дрожжи должны даваться из расчета 1 ч. л. на 10 птиц, массу можно добавлять в мешаные смеси, пшено, крупы. Хлеб на дрожжах также благотворно влияет на рост и развитие цыплят, поэтому его часто добавляют в мешанки.

  Творог

  Продукт кисломолочной группы помогает цыплятам правильно расти и развиваться. Свежий творог обеспечивает обогащение организм кальцием, витамином «Д», укрепляет кости и хрящевую ткань. Творожок нормализует кислотно-щелочной баланс желудка. Это обеспечивает лучшую усвояемость продуктов, уменьшает вероятность развития болезней органов ЖКТ.

  Как и когда давать творог цыплятам? Творог очень полезен молодым птенцам, и вводить его в прикорм можно уже со 2 дня жизни птичек. Помимо творога можно включать в рацион маленьких цыплят молоко, сыворотку, простоквашу. На их основе часто делают мешанки, молоко или простоквашу наливают в поилки взамен воды.

  Важно! Выбирая простоквашу, необходимо обратить внимание, чтобы она была нежирная и свежая.

  Капуста

  Только начиная с 5-6 дня жизни птичек можно добавлять им в корм свежие, измельченные листья капусты. В этом корнеплоде большое количество калия, в сутки достаточно давать 1 ч. л. на 10 цыплят. Капусте необходимо очень мелко порубить, добавлять в корм или пшено, отдельно не давать.

  Рыбий жир

  Уже с 5 дня жизни маленьких особей можно давать рыбий жир, рекомендуемая норма в сутки составляет не более 0,2 мл. Для обеспечения необходимого количества кальция можно также использовать скорлупу яиц. Ее перетирают в порошок и добавляют в корм. Саму рыбу давать нельзя.

  Песок

  Большинство опытных заводчиков сходится во мнении, что песок не стоит включать в рацион питания. Это обусловлено тем, что мелкие песчинки будут забивать зоб, и приведут к непроходимости.

  Гравий

  Выбирать рекомендуют мелкодисперсный гравий, который очистит пищевод молодняка, будет стимулировать лучшую работу кишечника, способствует перетиранию твердой пищи.

  Ракушка

  Для маленьких птенчиков очень важно добавить в рацион минеральные добавки. Также понадобится сера для цыплят. Проблему решает ракушка. Добавлять этот элемент необходимо только в истолченном виде, с момента, когда цыплятам исполнилось 5-6 дней. Измельченную ракушку необходимо подавать в отдельной посуде.

  Польза лука, чеснока и щавеля для цыплят

  Для профилактических мер расстройств кишечника и предупреждения появления паразитарных организмов рекомендовано давать цыплятам зеленый лук. Пятидневным птенцам нужен рубленый лук, который добавляют в жидкие мешанки.

  Совет: Одному птенцу луковых перьев за день надо съедать около 6 грамм. Вместо них можно дать репчатый лук, прокрученный в мясорубке.

  В чесноке много серы и витаминов комплекса «В». Он полезен в предупреждении и борьбе с микробами и паразитическими организмами, а также укрепляет дыхательную систему пташек.

  Щавелевая культура тоже принесет много полезного для роста и развития здоровых цыпляток. В ней много белков и углеводов, клетчатки и многообразие витаминок. Добавление чеснока и щавеля в пищу птенцам можно осуществить на второй день их жизни, примешивая к основной кормежке. Вместо дробленых чесночных зубчиков подойдет порошкообразный чеснок либо высушенный. Можно добавлять зелень в отруби.

  К обычному меню десятого дня в птичий рацион вводится горошек. Хорош для цыпляток мокрец. Птенцы также любят поглощать укроп, петрушку и свекольную ботву. Вареный неядовитый гриб в небольших количествах добавляется в птичьи мешанки, обогащая их витаминами и микроэлементами. Грибы по содержанию в них витамина PP сравнивают с печенью животного.

  Когда цыплятам можно давать сырую воду?

  С какого возраста гусятам можно купаться

  Вода – неотъемлемый элемент хорошего роста и развития цыплят, давать ее нужно в достаточном количестве. Сырую воду лучше всего давать после 2-3 месяцев жизни цыплят, когда организм полностью сформирован и адаптирован. До этого воду необходимо кипятить и остужать перед подачей в поилку.

  Следует внимательно отнестись к температурному режиму воды:

  • В летний период – 16-18 градусов.
  • Зимой не более 22 градусов.

  Только что появившимся на свет цыплятам дают воду не более 25 градусов в поилках, предупреждающих загрязнение. Специальная конструкция оберегает внешнего загрязнения и от занесения грязи самой птицей.

  Вода должна быть обязательно чистой, в противном случае есть риск инфицирования птицы. Нельзя допускать к цыплячьим поилкам диких птиц. Менять воду необходимо в зависимости от загрязнения и погодных условий, но не менее 2-3 раз в день. Поилки обязательно нужно чистить и проводить дезинфекцию 4 раза в месяц.

  О пользе картофеля и моркови, капусты

  Стоит ли говорить о пользе сочных кормов: картофеля и морковки. Их нужно вводить в меню птенцов на 20 день жизни. Картошку добавляют в качестве крахмального и витаминного (С и В) источника. Картошка калорийна и помогает цыплятам быстро набрать массу.

  Морковь полезна витаминным богатством (С, Е, А, В) и просахарами. Овощи следует варить и подмешивать к полужидкому корму. Двадцатидневные птушки потребляют по 5 грамм овощей за день каждая особь, тридцатидневным надо около 10 грамм, трехмесячным около 100 грамм. Даваемый птице сырой картофель подойдет для молодняка старше 3 месяцев. Вместе с морковкой можно вводить в меню тыкву.

  Меленько нарезанную или натертую с помощью терки капусту готовят как добавку к данному меню для дневного питания пятидневным цыплятам. Чайную ложечку богатого калием овоща соединяют с мешанкой либо дроблеными зернами для десятка птенцов.

  Можно ли давать гречку курам

  Пытаясь сделать рацион курей более сбалансированным и правильным, некоторые хозяева стараются добавлять в их корм крупы, чаще всего гречку.

  Сомнения в том, что сама по себе гречневая крупа полезна, отсутствуют, потому как в ней в большом количестве содержится растительный белок, но вместе с тем в некоторых случаях ее домашней птице давать нельзя.

  Так, употребление сырой гречки может закончиться для курицы весьма негативно, так как попав в желудок под воздействием желудочного сока зерна начнут набухать, из-за чего возникнут проблемы с пищеварением. Потому давать гречку курам можно только в вареном виде, но опять же полностью заменять ею корм не следует. Сваренную гречневую сечку или размолотую крупу можно давать и цыплятам, добавляя понемногу в корм. Заменять гречкой растительную клетчатку для улучшения пищеварения не следует, более ценнее для домашней птицы такие овощи, как морковь, капуста и зелень.

  Несомненная польза гречки для кур в том, что в ее составе находится множество минералов – кальций, цинк, железо, калий и магний, а также витаминов В, среди которых фолиевая кислота, и витамин Е. Владельцы фермерских хозяйств утверждают, что употребление гречки курами, положительно влияет на их продуктивность (несут больше яиц) и их здоровье (быстрее прибавляют вес, меньше болеют инфекционными заболеваниями).

  Самые интересные новости:

  Можно ли давать собаке капусту

  Капуста входит в список продуктов, которыми можно кормить собак. Однако это вовсе не означает, что…

  Можно ли давать курам овес

  Каждый хозяин, заводя кур, в первую очередь заботиться о том, чтобы они хорошо несли яйца…

  Можно ли давать кроликам хрен

  Далеко не редкость встретить людей, которые в качестве основного хобби для себя выбирают разведение домашних…

  Молокопродукция, белок, рыбная и хлебная пища цыплятам

  В хозяйстве для питания птенцов пригодится почти все. Удобно кормить домашних питомцев столовыми отходами. Но неопытные птицеводы не всегда знают, можно ли цыплятам давать хлеб, например. Ветеринарными врачами хлебушек давать разрешено, благодаря хлебным дрожжам хорошо растет мышечная масса птиц.

  Размоченные в воде кусочки черствого хлеба даются цыплятам с мешанкой или самостоятельно, когда им уже больше 30 дней. На корочках и кусочках не должно быть плесени.

  Из молочной продукции предпочтительнее творог, который хорошо давать двухдневным малышам для роста и развития. Творог богат укрепляющими кости кальцием и витамином Д, улучшающими кишечную работу кисломолочными бактериями. Кормить творожком цыпляток рекомендуется до двухмесячного возраста. Суточные и семидневные птенцы употребляют 2 грамма творожной массы в день каждый малыш. Тридцатидневные кушают по 4 грамма. Полезен также кисломолочный продукт кефир.

  Что касается молока, его цыплятам нельзя употреблять в чистом виде, лактоза может пагубно отразиться на здоровье и жизни птенцов. Дается только сухое молоко или снятое (обрат). Эти разрешенные продукты входят в состав комбикормов. Получить обратку удастся, отделив сливки от молока. Продукцию можно добавлять в птичьи мешанки с пятидневного возраста, растворив 5 грамм в литре жидкости.

  Крутое яйцо, точнее, его желток, является первым продуктом недавно вылупившихся птенцов. Его предлагают цыплятам в раскрошенном виде. Белок нужно добавлять в птичий рацион с четвертого дня. Яйцо (белок) богато ферментами, аминокислотами, витаминами В, Д и Е. Размолотую скорлупу хорошо давать для укрепления костяка птиц с десятого дня.

  Совет: Для восполнения цыплячьего организма витамином Д обязательно также давать рыбий жир.

  Цыплятам бройлерам и обычным курочкам в меню для роста пера показано добавлять немного рыбьего кушанья. Рыбка дается отварной либо пожаренной, без костей и измельченной. Она должна быть смешана с основным кормом. Достаточно трехразового добавления в недельный промежуток, одной особи нужно от 2 до 8 грамм.

  Можно ли давать домашним цыплятам разные виды пищи

  Свежая рыба имеет особенность придавать неприятный запах мясу и яйцам, поэтому крайне важно вводить ее в рацион только в отварном или прожаренном виде. Известно, что яйцо является одним из немногих продуктов, которые усваиваются практически полностью. Скорлупа яиц богата органическим кальцием и витаминами, помогает малышам набираться сил, быстро развиваться, вставать на ножки и иметь крепкий иммунитет.

  Перед введением в рацион скорлупа просушивается, очищается от пленки и немного прокалывается на сковороде. Давать подобную добавку можно цыплятам старше 10 дней. Особым деликатесом для цыплят считаются черви, которые по своей питательности и полезности способны заменять зерновые корма. Этот живой корм богат белком, а включение его в ежедневный рацион подрастающего поголовья гарантирует здоровых птиц и качественное яйцо.

  Цыплята с самого рождения могут лакомиться червячками, но для этого им необходимо научиться добывать пропитание самостоятельно.

  Некоторые птицеводы для прикорма цыплят сооружают специальные приспособления для разведения червей — так называемые червятники. Что нельзя давать пернатым крохам, так это песок. Он может забить малышам еще неразвитые зобы и спровоцировать непроходимость. Фермеры предпочитают вместо песка поощрять своих пернатых мелким гравием, крупинки которого имеют размер не более мм.

  Можно ли цыплятам и песчаник

  В червях имеется необходимый для здоровья малышей белок, в дальнейшем он поможет нести выросшим наседкам крепкие яички. Можно накапывать и давать червячков птице. Часто они самостоятельно на выгуле могут добывать продукт в земле.

  Давать песок цыплятам запрещается. Мелкие крупинки могут забиться в неразвитых зобиках, забив пищевод. Мелкий гравий (около 5 миллиметров), напротив, поможет очищению пищевода. При выращивании курочек важно, чтобы птенцы и взрослые особи ничего не переедали.

  Где жить цыплятам: отзывы

  Цыплят нельзя сажать со взрослыми, их будут отгонять от кормушки и курочки, и петух. А взрослый петух вообще может оттоптать молодую курочку до гибели. Даже подросших цыплят до начала яйценоскости нельзя соединять со взрослыми. Заселять в птичник цыплят лучше после передержки помещения пустым, вообще без всякой птицы, как минимум месяц.

  Делаю им сейчас курятник — почти готов. Потом выложу фото в соответствующей теме. Около курятника планируется выгул огороженный сеткой-рабицой. Еще думаю над специальным местом для дорощения подросших цыплят.

  посолить, когда закипит убавляешь огонь и пусть стоит до полного выкипания воды. МЕШАТЬ ГРЕЧКУ НЕЛЬЗЯ!

  Гречку предварительно желательно перебрать — в ней могут попадаться камешки и растительный мусор.

  Лучше всего варить гречку в толстостенной посуде, например в казанке.

  Сухой и чистый казанок поставить на огонь, всыпать в него сухую гречневую крупу. Прогреть пару минут, перемешивая ложкой, до появления легкого приятного запаха.

  Влить холодную воду, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.

  После приготовления можно закутать в старое одеяло для упревания на 20-30 минут — будет очень вкусно.

  Промыть гречку под холодной водой и слить воду.

  Разогреть сковородку, высыпать гречку, пару минут прогреть гречку на сковородке (без масла) на тихом огне, — тогда после варки она будет рассыпчатой.

  Налить в кастрюлю холодной воды — в 2,5 раза больше, чем гречки: на 1 стакан гречки 2,5 стакана воды. Посолить воду.

  Поставить кастрюлю на тихий огонь, довести до кипения, добавить 1 чайную ложку сливочного масла.

  Гречку варить на медленном огне, под крышкой, 20 минут.

  Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

  Зеленый лук начинают давать цыплятам с 5-дневного возраста. Помимо того, что его дают в составе прочей полезной зелени, лук играет свою немаловажную роль в рационе маленького курченка. Дают его с целью профилактики кишечных заболеваний и как средство против гельминтов и прочих кишечных паразитов. Очень удобно выращивать лук для корма цыплят на собственном участке или даже на окне. Благо, растение это неприхотливое и растет быстро и без проблем.

  Зеленый лук мелко рубят и дают, как правило, в составе мешанок. Стартовое количество зелени для маленького птенца (в том числе и зеленого лука) – 5-6 г на одну птичку в сутки. Если у вас вдруг не оказалось зеленого лука, его можно заменить обычным репчатым. Репчатый лук трут или пропускают через мясорубку и полученную луковую кашицу добавляют в мешанки. Главное, чтобы острый запах лука не спугнул ваших птичек.

  Более дешёвые крупы для кур

  Существует мнение, что рис и гречка обладают самым большим количеством полезных веществ, но это не так.

  Это, впрочем, не значит, что весь рацион пернатых может состоять из такой пищи.

  Идеальный вариант: в обеденное время добавлять немного каши к овощам, зелени или другому основному корму.

  Итак, кормить кур гречкой и рисом однозначно можно. Однако при этом важно следовать двум простым правилам: крупа подходит для питания только в варёном виде, а переизбыток такого корма может серьёзно навредить птичьему здоровью.

  Смотрите фото гречки от

  Выращивание гречихи – весьма выгодный и практически процесс, так как кроме семян в животноводстве используются и отходы крупяного производства (отруби, мучная пыль, мелкие зерна). Гречишная солома является отличной кормовой культурой, а лузга широко используется в медицине (как наполнитель для подушек) и в качестве топлива

  Гречиха обыкновенная

  Перед тем, как попасть к потребителю, гречневые зерна проходят несколько стадий обработки:

  • Очищение урожая от примесей.
  • Отпаривание.
  • Шелушение.
  • Сепарация.
  • Прожарка.

  Чем можно кормить кур и чем нельзя?

  Чтобы продуктивность у кур-несушек была достойной, и от них можно было получать ежедневно яйца, необходимо организовать для них не только благоприятные условия содержания, но и правильное кормление.

  Для птиц расписывают специальный рацион питания, в котором основное место занимают белковые корма и минеральные соли. Курам необходимо много кальция для продуцирования яиц. Чем кормить несушек? Какие продукты им можно давать, от каких лучше воздержаться?

  Дрожжи

  • Цыплят можно кормить дрожжами. Их используют как добавку в мешанки, крупы, дроблёное зерно. Дрожжи можно заменить сухариками и хлебобулочными изделиями из дрожжевого теста, которые размачивают и добавляют в мешанки.
  • В пищу птенцов можно включать дрожжи после достижения ими недельного возраста.
  • Дрожжи добавляют в корм по расчёту: 1 ч. ложка на 10 птенцов.
  • Они обогащают пищу витаминами группы В и содержат другие, полезные для растущего организма вещества: углеводы, белки, витамины Е и Н, кальций, железо, цинк, йод, медь, калий, фосфор. Этот продукт полезен для пищеварительной системы и помогает набирать вес. Очень хорошо давать данный компонент цыплятам, которые выращиваются в условиях клетки без свободного выгула.

  Узнайте, как распознать и бороться с заболеваниями цыплят.

  Щавель

  • Отличным дополнением к рациону является щавель. Его мелко рубят и добавляют в корм. Подросшим птенцам можно давать щавель пучком, поставив в миску с водой, чтобы не увядала, но через 40 минут всё равно надо его убрать. Затоптанные, грязные листья также следует убирать. Нельзя класть птенцам увядшую старую зелень — это может вызвать понос.
  • Щавель можно давать цыплятам со второго дня жизни.
  • Зелень следует использовать в кормах до 5 дня жизни не более 1 грамма на голову, в 6–10 суток дают уже 3 грамма щавеля. Дозу постепенно увеличивают, и на 20-й день молодняк потребляет уже 7 граммов зелени, а в месячном возрасте доводят суточную норму до 10 граммов. В 40 дней цыплята могут уже есть 15 граммов травяного корма, а в 50 дней — 17 граммов.
  • В щавеле находятся витамины группы В, А, С, РР, а ещё такие минералы, как калий, кальций, фосфор, железо, медь и другие. Этой ранней культурой хорошо разнообразить весенний рацион цыплят.

  Ознакомьтесь с правилами выведения цыплят с помощью инкубатора.

  Ракушка и песок

  Ракушка относится к так называемым минеральным добавкам, которые включают в рацион пернатых малышей с пятого дня жизни. Минеральные вещества нужны цыплятам не менее, чем витамины. Ракушку выбирают толченую и насыпают ее в кормушки, давая цыплятам возможность копаться там и склевывать отдельные песчинки.

  А вот песок маленьким птичкам не рекомендуют. Мелкозернистый песок забивает курчатам зоб и может вызывать непроходимость. Вместо песка большинство фермеров дают своим пернатым мелкий гравий (размер крупинок 2-5 мм), он чистит пищевод птичек и помогает перетирать особенно грубую пищу.

  Как вырастить просо для попугая

  Пророщенное просо – очень полезная пищевая добавка для домашних попугайчиков, особенно в зимне-весенний период, когда наблюдается дефицит витаминов и минералов. Для обеспечения питомца качественной и крайне аппетитной пищей полезно знать, как прорастить просо в домашних условиях.

  Для проращивания нужно взять семена проса, которые предназначенные именно для корма (семенной материал может быть обработан химикатами). Сначала их на 15 часов погружают отмачиваться в холодную воду. Далее вода смывается, а слегка разбухшие зерна ополаскиваются под струей прохладной воды. Смоченное просо выкладывается в посуду с широким но ровным дном слоем не толще 20 мм.

  При хорошем исходном материале первые ростки проклевываются через 1-2 суток. При длине до 5 мм они содержат самый концентрированный состав, и поэтому считаются наиболее полезными. В таком виде их и нужно давать попугаям.

  Если же хочется порадовать своих пернатых не ростками, а настоящей зеленью, следует начать выращивание зерна. Для этого зерна засеивают в ящики или горшочки с песочно-грунтовой смесью и ставят в освещенное место для роста. Влажность в земле следует поддерживать, но не перегибать – застаивание воды приведет к гниению посевов.

  Пшено

  Считается одной из любимых цыплячьих круп. Пшено можно давать цыплятам уже в суточном возрасте. Некоторые предпочитают скармливать своим питомцам смесь круп: пшеничную, кукурузную, манную и пшено. Отдельные заводчики пшено для маленьких птичек запаривают. Заливают его крутым кипятком и оставляют пока крупа не разбухнет и не остынет.

  Считается, что вареное пшено может склеивать цыплятам клювики, поэтому его не рекомендуют. Готовят на основе пшена и различные мешанки. Его смешивают с зеленью, травяной мукой, творогом. Пшено содержит большое количество белка – строительного материала для растущего организма и богато витаминами и минеральными веществами. Поэтому для цыплят оно полезно и не одно поколение птицеводов активно использует его в корм маленьким пернатым.

  Ознакомьтесь с правилами выведения цыплят с помощью инкубатора.

  Составляя рацион питания, кормящая мама задумывается о количестве и виде продуктов, которые ей необходимы в такой ответственный период жизни. Важно не только разнообразие, но и сбалансированность пищи. Мясо при грудном вскармливании – это источник животного белка, который обеспечивает рост малыша и восстановление женского организма. Однако не каждый вид мяса полезен для кормящей мамы.

  Большинство педиатров и диетологов дружно высказываются за использование куриного мяса при грудном кормлении. Специалисты отмечают полезность белого мяса курицы для восстановления сил организма в послеродовый период. Однако «добро» на данный продукт выдается с некоторыми оговорками, которые затрагивают способы приготовления блюд из курицы и выбор частей тушки птицы. Выясним, можно ли курицу кормящей маме и в каком виде.

  Чем ценно мясо курицы?

  Мясо птицы богато белком, который требуется организму малыша для роста и развития мышечной системы. Много в нем и витаминов группы В, положительно влияющих на деятельность нервной системы. Врачи рекомендуют употреблять куриное мясо тем, кто страдает:

  • болезнями суставов;
  • проблемами с сердечно-сосудистой системой;
  • глазными заболеваниями;
  • ожирением;
  • пониженным иммунитетом;
  • бессонницей.

  Лечебное питание включает специальные куриные блюда, которые можно кушать в таких случаях. Как правило, в меню включают отварное мясо, паровые котлеты из курицы, бульон и легкие супы. Что из перечисленного подходит для кормящей мамочки, какие шедевры она может готовить из вкусного и полезного белого мяса, чтобы не нанести вред себе и своему маленькому сокровищу? Ответы на эти вопросы мы и попробуем осветить в нашем обзоре.

  Что советуют неонатологи?

  Можно ли жареную курицу?

  Самое опасное то, что все эти вещества, и жиры, и канцерогены, попадают к малышу через мамино молоко, провоцируя сбои в его пищеварительной системе. Ребенок может страдать от колик, расстройств, поноса. Придется вам отказаться от зажаренных румяных ножек, которые так любили до рождения малыша.

  Запеченная, вареная, копченая птица

  Как же правильно готовить курочку? Рассмотрим другие способы употребления продукта:

  • Педиатры, диетологи и опытные хозяйки скажут вам, что в грудной период, когда ребенок питается молоком, мясо лучше всего запекать в духовке. Почему запеченная курица полезней и безопасней, чем жареная или копченая? При таком способе готовки птица сохраняет все полезные вещества, она содержит мало калорий, отличается отменным вкусом. Главное, не использовать при запекании в духовке различных острых и аллергенных приправ и соусов.
  • Конечно же, самый идеальный вариант – это просто отварить мясо птицы. Естественно, памятуя о том, что ножки, крылышки и окорочки при ГВ маме противопоказаны – в них мало полезных элементов, но много жиров и калорий.
  • Можно сделать птицу на гриле, исключив из него приправы и тщательно сняв кожицу с готовой тушки, но не в первые месяцы после родов. Опасные для кормящей мамы части тушки могут кушать другие члены семьи, а вам подойдет грудка.

  Относительно копченого мяса во время грудного кормления все педиатры и диетологи высказываются отрицательно. Копченый продукт не слишком полезен и для обычного человека, вдвойне он нежелателен тогда, когда от качества молока зависит жизнь и развитие новорожденного крохи. Вызывают сомнения и способы, которыми коптят птицу, и качество самой птицы. Лучше оказаться от таких блюд и не подвергать риску здоровье маленького сокровища.

  Курица в салатах

  Вареное мясо можно использовать для приготовления салатов. Один из рецептов мы вам и предлагаем:

  • Набор продуктов: 300-400 грамм вареного филе, 100 грамм помидоров черри, 100 грамм твердого сыра, листовой салат, оливковое масло для заправки, соль по вкусу, сок лимона.
  • Все основные ингредиенты необходимо порезать кубиками, заправить маслом, полить лимонным соком, посолить, перемешать. Можно добавить подсушенные кусочки хлеба. Получается легкий и сытный салат, с богатым набором витаминов, которые так нужны вам в важный период вашей жизни.

  Какие части курицы следует употреблять с осторожностью?

  Многие женщины спрашивают о том, можно ли при кормлении грудью кушать куриные сердечки и желудки. Сердечки относятся к самым калорийным частям птицы. Если вы планируете привести в порядок свою фигуру после родов, от них лучше отказаться. Лишний жир не нужен ни вам, ни малышу. Однако в них много и полезных веществ.

  Если очень хочется чего-нибудь из сердечек, постарайтесь их приготовить правильно. Плохо или неправильно приготовленный субпродукт горчит и не доставляет удовольствия. При приготовлении сердце надо промыть и снять видимые жировые отложения. Вареные и тушеные сердечки не стоит сильно приправлять различными специями, обойдитесь минимальным количеством добавок. Очевидно, что жареный продукт вам не подойдет, а вот отварные сердечки можно иногда себе позволить.

  Выбирая между субпродуктами, обратите внимание на печень птицы. Нежная, быстро готовящаяся, она богата полезными элементами. Широко представлены в ней витамина, есть кальций и железо, аминокислоты и минералы, медь и цинк. Рибофлавин, содержащийся в печени, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и помогает организму усваивать железо. Для щитовидной железы печень поставляет йод и селен.

  Как приготовить куриные котлеты при ГВ?

  Несомненно, вкусные и полезные для организма кормящей женщины котлеты или тефтели, расширят меню и позволят питаться с удовольствием. Разнообразие рецептов позволяет выбрать тот, что придется именно вам по вкусу. Запомните только одно, что для фарша следует брать филе или грудку. Хорошим дополнением к вашему меню станет оригинальный рецепт тефтелей, в которых совмещены мясной фарш и овощи.

  • Приготовьте 4 грудки, 2 яйца, 50 грамм твердого сыра, 300 грамм брокколи, 200 грамм морковки, 2 столовые ложки панировочных сухарей или хлебных крошек, 1 литр овощного бульона.
  • Прокручиваем взятые части птицы на мясорубке. Овощи (морковь и брокколи) тушим в бульоне.
  • Взбиваем яйца и трем сыр (рекомендуем прочитать: полезен ли сыр при грудном вскармливании?).
  • Добавляем их в фарш, вымешиваем.
  • Отделяем от тушеных овощей 3-4 соцветия брокколи, мелок рубим, вводим в фарш (см. также: полезна ли брокколи при грудном вскармливании?).
  • Лепим шарики произвольного размера.
  • Наливаем в сковороду (возьмите посуду с высокими бортиками), бульон, закладываем в него тефтели и тушим до готовности.
  • Солить или не солить блюдо – решать вам.

  Когда и как вводить мясо птицы в рацион?

  Учтите, что женщинам, склонным к аллергии на животный белок, этот продукт лучше не использовать при грудном вскармливании. Существует большая вероятность, что ваш кроха унаследовал эту проблему, и попав в молоко, белок может привести к расстройству и все той же аллергии. Помните и о том, что кожицу вам кушать нельзя ни в коем случае, ведь она обильно накапливает все вредные вещества, которые могут перейти в молоко и доставить неприятности младенцу.

  Совсем отказываться от мяса курицы, конечно же, не стоит, но соблюдать разумные правила и осторожно подходить к составлению рациона необходимо каждой женщине, чей ребенок сосет грудь. Потерпеть несколько месяцев вам вполне по силам, если вы дорожите и любите свое крохотное чудо. Выбирайте легкие рецепты с курицей, откажитесь от магазинной продукции, поищите частного производителя среди соседей, друзей или знакомых. Используйте в приготовлении блюд грудку или филе, и тогда ваше меню обогатится вкусным и безопасным продуктом.

  Самое опасное то, что все эти вещества, и жиры, и канцерогены, попадают к малышу через мамино молоко, провоцируя сбои в его пищеварительной системе. Ребенок может страдать от колик, расстройств, поноса. Придется вам отказаться от зажаренных румяных ножек, которые так любили до рождения малыша.

  Можно ли кормящей маме кушать куриный бульон и в чем его польза

  Основная причина, по которой кормящим матерям приходится менять свое привычное меню, заключается в том, что часть веществ из продуктов попадает и в грудное молоко. Конечно, доля их ничтожно мала, однако иногда даже такого количества достаточно для появления негативной реакции.

  Дело в том, что пищеварительная система крохи в первые месяцы жизни еще недостаточно крепка. Потому порой, даже вполне обычные продукты, съеденные мамой, могут вызывать неадекватную реакцию. Самой распространенной из них является аллергия.

  Чтобы их избежать молодой маме приходится кардинально менять свой рацион, к которому она, возможно, привыкла за время беременности.

  Можно предположить, что перечень допустимых продуктов в таком случае сводится к минимуму, однако это не так. Педиатры придерживаются мнения, что меню кормящей мамы в первую очередь должно быть разнообразным, но состоять при этом сугубо из полезной пищи.

  Как раз таковым и является бульон из курицы. Этот отвар разрешается кушать уже в первые недели после родов, поскольку его полезные свойства действительно впечатляют. Кроме того, куриный бульон идеально подходит для послеродового периода – основные его качества придутся как нельзя кстати для ослабшего организма женщины.

  • Одно из важнейших полезных свойств куриного бульона – его благоприятное влияние на пищеварительную систему. Этот отвар позволяет нормализовать работу желудка после родов, а также положительно сказывается на состоянии кишечника. Вещества из бульона укрепляют его стенки и улучшают качество усвоения ими полезных веществ.
  • Не секрет, что куриный бульон советуют употреблять в пищу во время простуды и других респираторных заболеваниях. Удивительно, но такой отвар действительно может помочь быстрее выздороветь. Вещества из курицы влияют на иммунную систему и укрепляют ее, благодаря чему организм скорее побеждает болезнь.
  • В курином бульоне содержится такое вещество как глюкозамин. Это соединение активирует выработку коллагена, в результате чего волосы, ногти и кожа активно восстанавливаются и обновляются. Поскольку после родов организм испытывает серьезный стресс, эта особенность бульона окажется довольно полезной.
  • Также куриный отвар положительно сказывается и на состоянии суставов мамы и малыша. Регулярное употребление такого кушанья кормящей матерью позволяет предотвратить развитие болезней соединительных тканей у малыша.
  • В курином бульоне содержится сразу три микроэлемента, от которых зависит здоровье костей. Это фосфор, магний и кальций. Все они помогают костным тканям ребенка активно расти, а также влияют на их крепость.
  • Это блюдо вмещает в себя целый ряд витаминов и минералов. Поскольку после родов организм женщины испытывает дефицит полезных веществ (большая часть из собственных запасов расходуется на грудное молоко), подобная пища обязательна для употребления. Бульон помогает организму мамы быстрее восстанавливаться и правильно функционировать.
  • Такие аминокислоты как глицин и пролин, содержащиеся в бульоне, известны благодаря своему противовоспалительному эффекту. Это свойство будет особенно полезно в том случае, если ребенок появился не при естественных родах, а в результате кесарева сечения. Отвар не позволит развиться каким-либо осложнениям и ускорит заживление.
  • Также исследования показывают, что глицин может выступать в роли естественного успокоительного. Это хорошо в том случае, если мама испытывает сильный стресс или страдает от послеродовой депрессии. Бульон поможет наладить сон и успокоит нервную систему.

  Возможный вред от употребления куриного бульона во время кормления грудью

  В самом начале статьи мы упоминали о том, что даже вполне безопасная на первый взгляд пища из рациона кормящей мамы, может негативно повлиять на кроху. Именно это иногда происходит и с куриным бульоном.

  Конечно, чаще всего подобная реакция является результатом индивидуальных особенностей крохи, либо же связана с неправильным выбором главного ингредиента для отвара.

  • Курица нередко становится причиной появления у грудных детей аллергии. Дело в том, что мясо этой птицы содержит животный белок, который затем попадает и в бульон. Организм ребенка не может переварить его и в результате появляется аллергия. Главными симптомами ее являются: покраснения на коже, крапивница, насморк, кашель, затрудненное дыхание, слезотечение и нарушение пищеварения.
  • В том случае, если куриное мясо было испорчено или просто было ненадлежащего качества, бульон из него также будет представлять опасность для здоровья кормящей мамы и крохи. Все вредные вещества попадают в воду, а потому такой отвар не только не принесет пользы, но и станет причиной серьезных проблем.
  • Также не стоит забывать о том, что питание кормящей матери, особенно в первые месяцы, должно быть максимально диетическим. При варке любой другой части кроме грудки бульон получается избыточно жирным, а значит тяжелым для переваривания, что может негативно сказаться на пищеварении мамы и малыша.

  Как правильно вводить бульон из курицы в рацион кормящей матери

  Теперь давайте определимся с тем, каким образом педиатры рекомендуют организовать ввод этого блюда в свой рацион. Процедура эта хоть и не сложная, но обязательная, поскольку помогает предотвратить сильную негативную реакцию у крохи и позволяет оперативно на нее среагировать.

  Для проверки его на безопасность молодой маме следует выпить 2 столовые ложки негустого бульона в утренние часы. После этого около суток необходимо понаблюдать за ребенком – не появилось ли у него симптомов аллергии.

  Если все хорошо и ведет он себя как обычно, то объем бульона увеличивают до рекомендованной нормы. Педиатры советуют употреблять в сутки не более 200-250 миллилитров этого отвара.

  Если же говорить о том, как часто можно баловать себя этим блюдом, то здесь особых ограничений нет. Единственное – если вы кушаете бульон каждый день, то лучше чередовать овощную разновидность отвара с мясной.

  Куриный бульон при ГВ, советы по приготовлению

  • Для отвара подойдет только куриная грудка без кожи, варить ее нужно будет порядка получаса.
  • Для вкуса в бульон можно добавить лук, морковь и картофель, однако перед этим следует проверить овощи на безопасность для крохи.
  • После кесарева сечения рекомендуют употреблять куриный бульон довольно рано. Чтобы точно обезопасить кроху и себя от негативных последствий, варят его в два этапа. Сначала проваривают около 10 минут мясо в одной воде, затем сливают ее и доваривают уже в другой. Такой подход позволяет удалить из курицы все токсичные вещества, если они в ней есть.
  • Чтобы еще больше повысить заживляющие свойства куриного бульона следует добавить в него лук-порей, сельдерей и немного имбиря. После приготовления все необходимо процедить. Такой отвар позволит быстрее восстанавливаться и заметно ускорит процесс заживления.
  • Переваривать курицу ни в коем случае не стоит – это уничтожит все полезные вещества в мясе.
  • Готовый бульон можно поставить на хранение в холодильник. Здесь он может простоять до 12 часов, затем нужно будет готовить новый отвар.

  Как видите, куриный бульон при ГВ является отличным помощником для организма, позволяющим быстрее восстанавливаться после родов. Особенно же полезным этот отвар будет для тех женщин, которые прошли через кесарево сечение.

  Дело в том, что пищеварительная система крохи в первые месяцы жизни еще недостаточно крепка. Потому порой, даже вполне обычные продукты, съеденные мамой, могут вызывать неадекватную реакцию. Самой распространенной из них является аллергия.

  Всем известно, что кормящие женщины должны с особым вниманием относится к своему повседневному рациону, так как ребенок получает все питательные вещества из материнского молока и некоторые продукты могут серьезно навредить: вызвать аллергические реакции, колики и нарушения пищеварения.

  Во избежание этих проблем, врачи рекомендуют кормящим женщинам соблюдать сбалансированную, но строгую диету.

  Как питаться при грудном вскармливании: основные правила

  По каким же основным правилам надо составлять меню для кормящей женщины? Педиатры рекомендуют придерживаться следующих правил:

  Основным принципом питания кормящей мамы является безопасность маминого рациона для младенца. Это значит, что из рациона мамы должны быть исключены аллергены, красители и консерванты, так как они вредны ребенку. Запрещены острые, жирные, копченые блюда, еда с большим количеством специй, соленья, лук и чеснок. Нежелательно употреблять крепкий чай, кофе и газированные напитки. Строго запрещен алкоголь в любых количествах!

  Стоит обратить внимание и на количество продуктов, употребляемых кормящей мамой, ведь даже самые безопасные продукты, употребляемые в больших количествах, могут вызвать различные проблемы у малыша.

  Тем не менее, рацион кормящей женщины должно быть разнообразным. Рацион женщины в этот период должен быть хорошо сбалансирован, чтобы и мама, и ребенок получали необходимые количества витаминов и микроэлементов. Это значит, что женщине нужно ежедневно употреблять овощи и фрукты, молочные и кисломолочные продукты, нежирное мясо и рыбу, выпечку и сладкое.

  Известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности здоровому человеку нужно употреблять полтора-два литра чистой воды в день. Кормящим женщинам рекомендуется увеличить количество употребляемой воды до трех литров в день, потому что большое количество жидкости увеличивает и количество молока.

  Однако, и здесь есть небольшой нюанс: объем употребляемой ежедневно жидкости врачи рекомендуют увеличивать не сразу после родов, а постепенно. В первые дни после родов лактация только устанавливается и употребление большого количества воды грозит лактостазом, поэтому, мера – наше всё!

  Список разрешенных продуктов

  Так как основным принципом составления рациона для кормящей мамы является безопасность продуктов для малыша, то и список рекомендуемых продуктов сильно ограничен. А что же можно?

  Хотя список разрешенных продуктов довольно ограничен, вполне возможно составить разнообразное и сбалансированное меню и из них.

  Вкусные и полезные рецепты для кормящих мам

  Повседневный рацион кормящей мамы должен быть разнообразным и включать в себя и первые, и вторые блюда, и десерты. Что же готовить на каждый день, при таком количестве ограничений? Мы собрали для вас простые, полезные и легкие в приготовлении рецепты для кормящих мам.

  Первые блюда

  Для приготовления супов нужно использовать нежирный куриный, мясной или овощной прозрачный бульон.

  Говяжий бульон с гречкой

  • Вода – 2 литра;
  • Нежирная говядина – полкило;
  • Гречневая крупа – 1 стакан;
  • Картошка – 3 штуки среднего размера;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Растительное масло – 1 ч. л.;
  • Зелень;
  • Соль – по вкусу.

  Говядину порезать, залить холодной водой и настаивать полчаса. Затем слить воду, залить чистой водой и поставить варить. Довести до кипения, посолить бульон, убавить огонь до минимума и варить 2 часа. Готовое мясо вынуть, бульон процедить.

  Мелко порезанную морковку потушить в растительном масле. Картофель помыть, почистить, порезать и добавить в бульон вместе с морковкой. Гречку предварительно перебрать и промыть, затем добавить в бульон. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить еще 10 минут. Нарезать мясо и зелень по вкусу, добавить в кастрюлю.

  Суп-пюре из овощей

  • Вода – 2 литра;
  • Куриное филе (лучше грудку) – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Картошка — 3 штуки среднего размера;
  • Кабачок — 1 штука среднего размера;

  Куриное филе промыть, залить холодной водой и отварить до готовности. Бульон процедить и вскипятить повторно. Все овощи помыть, почистить, мелко порезать и добавить в бульон. Филе порезать и добавить к овощам, варить до готовности овощей. Пюрировать погружным блендером.

  Крапивный суп

  • Вода – 1 литр;
  • Говяжье филе – 200 грамм;
  • Листья крапивы – 100 грамм;
  • Щавель – 200 грамм;
  • Картошка – 2 штуки среднего размера;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Соль – по вкусу.

  Морковку помыть, почистить, залить водой и поставить варить на 30 минут. Промыть говядину, добавить в кастрюлю, продолжать варку еще 10 минут. Затем, вынуть морковь и мясо, процедить бульон. Помыть, почистить и порезать картошку, добавить в процеженный бульон и вернуть на огонь. Листья крапивы и щавель промыть, щавель порвать на кусочки, крапиву порезать тонкими полосками, добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля, затем дать настояться под закрытой крышкой.

  Вторые блюда

  Индейка, тушеная с рисом

  • Вода – 2 стакана;
  • Отварная индейка – 300 грамм;
  • Рис – 1 стакан;
  • Морковка — 1 штука среднего размера;
  • Репчатый лук – 1-2 маленьких штуки;
  • Горошек замороженный – 100 грамм;
  • Сливочное масло – 25 грамм;
  • Соль, зелень – по вкусу.

  Морковку и лук помыть, почистить и порезать. Рис перебрать и промыть. На сковороде растопить сливочное масло, добавить овощи и рис и слегка обжарить. Залить смесь двумя стаканами горячей кипяченой воды, добавить горошек, убавить огонь и тушить 20 минут под закрытой крышкой. Порезать отварную индейку, добавить к овощам и рису. Посолить и добавить порезанную зелень.

  Тушеный картофель с мясом

  Это блюдо можно приготовить в мультиварке, горшочках или кастрюле.

  • Вода – 1 литр;
  • Любое нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Картошка — 3 штуки среднего размера;
  • Репчатый лук – 1-2 маленьких штуки;
  • Лавровый лист – 1-2 листика;
  • Соль – по вкусу.

  Промыть мясо, помыть и почистить овощи. Мясо, картошку и лук нарезать кубиками, морковку натереть на крупной терке. Добавить все ингредиенты в емкость для приготовления, залить водой, посолить, добавить лавровый лист. Тушить на среднем огне до готовности мяса, примерно 45 минут.

  Картофель, запечённый под сыром

  • Молодой картофель – 500 грамм;
  • Репчатый лук – 1-2 маленьких штуки;
  • Сливочное масло – 25 грамм;
  • Сыр – 200 грамм;
  • Соль – по вкусу.

  Тщательно промыть молодую картошку (можно запекать прямо с кожурой), сделать надрезы на каждом клубне. Лук почистить, нарезать кольцами, положить луковые кольца в надрезы на картофеле. Добавить в каждый надрез немного сливочного масла. Разогреть духовку до 220 градусов, запекать картошку с луком 20 минут. сыр натереть на мелкой терке и посыпать им картошку за несколько минут до готовности, чтобы образовалась красивая золотистая корочка.

  Рыба с овощами

  • Филе нежирной рыбы (хек, треска, карп) – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Свекла – 1-2 штуки среднего размера;
  • Растительное масло – 15 грамм;
  • Соль – по вкусу.

  Овощи помыть, почистить, нарезать кружками. Филе промыть, порезать средними кусками. Разогреть масло на сковороде, выложить слоями – сначала морковь и свеклу, затем филе рыбы, посолить. Накрыть крышкой и томить на минимальном огне 40 минут до готовности рыбы.

  Курица с овощами гриль

  • Вода – 1 литр;
  • Сладкий перец – 1-2 штуки;
  • Кабачок – 1 штука среднего размера;
  • Баклажан — 1 штука среднего размера;
  • Морковка — 1 штука среднего размера;
  • Куриное филе – 500 грамм;
  • Растительное масло – 15 грамм;
  • Соль — по вкусу.

  Овощи помыть, порезать, запечь в духовке или на гриле. Мясо промыть, отварить до готовности. Запеченные овощи очистить от кожицы, порезать крупными ломтиками. Готовое филе остудить, нарезать полосками, смешать с овощами, посолить и заправить маслом.

  Выпечка

  Печенье галетное

  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Соль – щепотка;
  • Горячая вода – 3 ст. л.;
  • Мука – 5 ст. л.;
  • Крахмал кукурузный- 1 ст. л.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Растительное масло – 0,5 ст. л.;

  Смешать соль, сахар и масло с горячей водой. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем и крахмалом. Полученную смесь аккуратно добавлять в жидкость, постоянно помешивая. Полученное тесто охладить в холодильнике 30-40 минут. Раскатать тесто тонким слоем, сложить пласт 4 раза и снова раскатать. Повторить раскатку минимум три раза до получения пласта в 1 мм толщиной. Разогреть духовку до 200 градусов, сформировать печенье, наколоть каждое вилкой. Выпекать 20 минут. Употреблять полностью остывшим.

  Печенье овсяное

  • Овсяные хлопья – 1 стакан;
  • Мука пшеничная (грубый помол) – 7 ст. л.;
  • Нежирная сметана – 100 грамм;
  • Сливочное масло – 150 грамм;
  • Сахар – 8 ст. л.;
  • Сода – 1 ч. л.;
  • Уксус – для гашения соды;
  • Соль – щепотка.

  Разогреть толстостенную сковороду и обжарить овсяные хлопья без масла до золотистого цвета, примерно 10 минут. Перемолоть хлопья в блендере. Сливочное масло слегка разогреть, смешать с солью, сахаром и сметаной, взбить венчиком. Погасить соду, добавить ее к основной массе. Просеять муку, соединить с перемолотыми хлопьями. Добавить в сметанную массу, вымесить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментом и выложить на него небольшие лепешки из получившегося теста. Выпекать 15-20 минут.

  Куриное филе промыть, залить холодной водой и отварить до готовности. Бульон процедить и вскипятить повторно. Все овощи помыть, почистить, мелко порезать и добавить в бульон. Филе порезать и добавить к овощам, варить до готовности овощей. Пюрировать погружным блендером.

  Кормящей маме важно правильно составить свой рацион питания. Он должен быть разнообразным и сбалансированным. Чтобы малыш рос здоровым, в меню мамы должно обязательно входить мясо. Оно является источником животного белка. Но не каждый вид мяса полезен. Поэтому возникает вопрос: можно ли включать в рацион мамы при грудном вскармливании курицу?

  Можно ли кормящей маме новорожденного курицу и в чем ее польза?

  В мясе курицы содержится белок, который способствует правильному развитию мышечной системы ребенка, и витамины группы В. Поэтому большинство педиатров и диетологов отдают свой голос за то, чтобы в меню женщины при ГВ присутствовала курица.

  Но данное утверждение имеет некоторые исключения. Это относится к выбору частей тушки и способам их приготовления. Поэтому ответ на вопрос, можно ли есть курицу маме при грудном вскармливании, зависит от правильного выбора продукта. Также необходимо придерживаться некоторых условий при приготовлении птицы.

  Далее подробно разберемся, можно ли есть курицу кормящей маме и какие блюда при этом выбрать, чтобы извлечь из продукта наибольшую пользу для здоровья женщины и малыша.

  Можно ли куриные яйца при грудном вскармливании?

  Куриные яйца — один из самых популярных продуктов питания. Они употребляются в пищу в вареном, жареном виде, а также в составе других блюд.

  Для кормящей мамы и ребенка куриные яйца полезны тем, что они содержат следующие ценные вещества:

  • белки;
  • витамины (особую ценность при ГВ имеет витамин D — он предотвращает развитие рахита у малыша);
  • макро- и микроэлементы;
  • аминокислоты (положительно влияют на умственную деятельность и головной мозг).

  Кроме того, холестерин, который содержится в яйцах, способствует росту клеток и благотворно влияет на формирование иммунной и гармональной систем ребенка.

  Но, имея множество полезных свойств, куриные яйца при ГВ могут нанести и вред. Их опасность заключается в следующем:

  • сырые яйца способны вызывать сальмонеллез;
  • яичный белок является сильным аллергеном.

  Учитывая риск негативного воздействия данного продукта на организм ребенка, на протяжении первых двух недель периода после родов женщине следует воздержаться от его употребления. Затем можно постепенно вводить его в рацион кормящей матери.

  Куриные сердечки при грудном вскармливании

  Специалисты рекомендуют разнообразить рацион кормящей матери куриными субпродуктами. Они очень полезны для ослабленного беременностью и родами организма.

  Куриная печень является диетическим продуктом, благодаря низкому содержанию жиров. Кроме того, она прекрасно усваивается организмом. В состав печени входят витамины и аминокислоты, а наличие фолиевой кислоты и холина благотворно сказывается на состоянии нервной системы. Часто после родов у женщин наблюдается анемия. Куриная печень способна помочь справиться с такой проблемой.

  Сердце птицы имеет не менее богатый и полезный состав. Магний, медь и железо, которыми богат данный субпродукт, повышают уровень гемоглобина в крови. Таурин помогает вывести токсины из организма, а витамины группы В улучшают обмен веществ, состояние нервной системы и выработку гормонов.

  Но, при этом, сердце – самая калорийная часть курицы. Это следует учитывать. Перед приготовлением необходимо промыть субпродукт и снять жировые отложения.

  Куриные желудки при ГВ полезны тем, что содержат не только витамины и аминокислоты, но и полиненасыщенные и насыщенные кислоты. Употребление субпродукта способствует делению клеток в организме и нормализации работы кишечника, а также укрепляет иммунитет. При этом, желудки тяжело перевариваются, поэтому их нельзя употреблять в первое время после родов.

  Куриные субпродукты рекомендуется вводить в меню после трех месяцев жизни новорожденного. Их нельзя жарить – только варить или тушить с минимальным количеством специй и добавок.

  Жареная курица при грудном вскармливании

  Жареные блюда, в том числе и курица, в период грудного вскармливания не рекомендуются так же, как и копченые продукты, консервы и полуфабрикаты.

  Термическая обработка птицы с добавлением масла способствует образованию канцерогенов. Эти вещества тяжело перевариваются. А жареная куриная корочка насыщена жирами, которые попадая в организм ребенка, вызывают колики и расстройство пищеварения.

  Поэтому кормящей маме придется во время грудного вскармливания отказаться от таких блюд, как шашлык из курицы, копченая курица, курица гриль и т.п.

  Куриный бульон при ГВ

  До сих пор речь шла о мясе. А теперь разберемся, можно ли употреблять куриный бульон при грудном вскармливании. Его разрешается вводить в пищу по истечении первых двух недель после родов. Бульон имеет множество полезных свойств, происходит:

  Но даже самый полезный продукт, в т.ч. и куриный бульон, имеет недостатки:

  • существует возможность возникновения аллергии;
  • если мясо плохого качества, все вредные вещества при варке попадают в бульон, что опасно для мамы и малыша;
  • при использовании частей тушки, кроме грудки, бульон получается жирным и наносит вред пищеварению женщины и ребенка.

  Учитывая то, что все негативные факторы проистекают из физиологических особенностей новорожденного и неправильного выбора ингредиента, куриный бульон можно рекомендовать для введения в рацион питания при ГВ только с учетом вышеперечисленных пунктов.

  Для принятия мер безопасности маме следует в утреннее время выпить 2 столовые ложки отвара. В течение следующих суток необходимо понаблюдать, нет ли аллергии у ребенка. Если с малышом все хорошо, в сутки можно выпивать 200-250 мл бульона.

  Для его приготовления подойдет только куриная грудка. Можно добавить лук, морковь и картофель. Мясо следует варить 10 минут, после чего жидкость нужно слить и доварить курицу в новой воде. В холодильнике бульон можно хранить до 12 часов.

  Польза от грудинки

  Специалисты утверждают, что куриная грудинка является ценным продуктом. Она полезна тем, что укрепляет мышечную систему ребенка, костный скелет и ткани. Белок поддерживает умственную деятельность и помогает восстановить силы. Витамины укрепляют нервную систему и способствуют хорошему сну. Куриная грудинка низкокалорийна. Она укрепляет иммунную систему, поддерживает работу почек, надпочечников и печени. Калий, входящий в ее состав, нормализует кровеносное давление.

  Грудинку рекомендуется варить или запекать не менее часа. За это время погибнут все вредоносные микроорганизмы, которые находятся в любом мясе. Очень важно правильно выбрать куриную грудинку. У свежего продукта приятный цвет и запах. Если вид мяса вызывает сомнения насчет его качества, лучше такой продукт не покупать.

  Польза от куриного мяса

  Благодаря своему богатому составу, мясо курицы способно помочь облегчить многие заболевания:

  • болезни суставов;
  • нарушения сердечно-сосудистой системы;
  • болезни глаз;
  • лишний вес;
  • пониженный иммунитет;
  • бессонницу.

  Мясо курицы имеет множество полезных свойств. Тем не менее, следует внимательно отнестись к выбору тушки. Часто производители используют для выращивания птицы антибиотики, консерванты и химические препараты. Это делает продукт опасным и несет вред для мамы и ребенка.

  Противопоказания к куриной грудке

  В первые недели после родов кормящей матери не рекомендуется есть куриное мясо. Его употребление в это время может вызвать у ребенка аллергию или колики.

  Если женщина хочет похудеть и вернуть себе стройную фигуру, куриное мясо тоже не желательно. Оно способствует наращиванию мышечной массы.

  Темное мясо курицы и ее кожица содержит большое количество холестерина. Необходимо избегать употребления этих вредных для здоровья частей птицы. Следует также помнить, что нельзя питаться только мясом. Рацион должен содержать разные продукты. В противном случае, можно перегрузить пищеварение.

  Как правильно вводить курицу в рацион кормящей матери и можно ли это делать в первый месяц?

  Куриное мясо следует вводить в рацион кормящей матери постепенно и очень аккуратно, чтобы избежать неблагоприятных последствий. Делать это можно, когда ребенку исполнится месяц. Для этого лучше использовать вареную куриную грудку. В первый месяц жизни малыша есть курицу кормящей маме не рекомендуется.

  Женщине можно вначале попробовать небольшой кусочек мяса – около столовой ложки. Затем в течение 1-2 суток нужно понаблюдать за ребенком. Если на коже не появилось никаких покраснений или высыпаний, можно есть курицу по 150 г 3-4 раза в неделю. Если у ребенка аллергия на курицу, нужно подождать 2 недели и сделать новую попытку. Вполне возможно, что малыш подрастет и положительно воспримет изменения в меню мамы.

  Как выбрать и приготовить куриное мясо?

  Самым вредным для питания кормящей мамы является окорочок. Он жирный и не содержит полезных веществ. Нельзя есть и куриную шкурку. В ней, кроме жира, накапливаются также все вредные вещества. У ребенка может случиться несварение желудка. Крылышки тоже нежелательны. Они очень аллергенны.

  Выбирать необходимо свежую курицу среднего размера. Мясо должно иметь приятный вид, хорошо пахнуть и не быть липким.

  Употреблять курицу всего в отварном виде, но можно также готовить ее на пару или запекать. Кожицу следует снимать. Лучше перевариваются блюда из фарша. Из него можно приготовить куриные котлеты на пару или в духовке. Разнообразить меню кормящей мамы поможет также плов из курицы. Для его приготовления следует использовать куриное филе. В плов нельзя добавлять много специй и соли. Есть его можно 2-3 раза в неделю.

  Курица – ценный продукт. Если ею не злоупотреблять и придерживаться правил при выборе и приготовлении мяса, можно разнообразить меню кормящей мамы и принести пользу для здоровья и роста малыша.

  Специалисты утверждают, что куриная грудинка является ценным продуктом. Она полезна тем, что укрепляет мышечную систему ребенка, костный скелет и ткани. Белок поддерживает умственную деятельность и помогает восстановить силы. Витамины укрепляют нервную систему и способствуют хорошему сну. Куриная грудинка низкокалорийна. Она укрепляет иммунную систему, поддерживает работу почек, надпочечников и печени. Калий, входящий в ее состав, нормализует кровеносное давление.

  http://ohotzaimka.ru/kury/mozhno-li-kormit-cyplyat-grechkoj.htmlhttp://vseprorebenka.ru/laktaciya/pitanie-mamy/kurica-pri-grudnom-vskarmlivanii.htmlhttp://lady-mari.ru/kurinyj-bulon-pri-gv.htmlhttp://tomom.ru/ratsion-kormyashhih-mam-retsepty-na-kazhdyj-den/http://upbaby.ru/mama/pitanie-mamy/kurica-pri-grudnom-vskarmlivanii

  Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть

  .

  Читайте также:  Не приходят месячные в 45 лет