Контрольная закупка каши

Победитель: «Heinz» и «Bebi»

Мнение эксперта О. Галкиной: «Все полуфиналисты полностью отвечают требованиям ГОСТа и безопасности».

Победитель: «Heinz» и «Bebi»

Вопрос: С каких каш начинают прикорм ребенка?
Ответ: Каша должна быть однокомпонентной, не молочной и неглютеновой. Как правило, кормят гречкой, рисом или кукурузой.

Специалисты по детскому питанию, педиатры и диетологи, рекомендуют использовать для детского питания натуральные каши, приготовленные непосредственно перед употреблением.

Однако именно для первого прикорма теже специалисты настоятельно рекомендуют кормить детей сухими кашами из коробок.

Чем продиктованы такие рекомендации:

• Современные детские сухие каши выпускаются производителями высокого уровня.

• Использование детских коробочных каш значительно сокращает время
приготовления первого прикорма для ребенка.

• Первый прикорм ребенка кашей составляет всего 30 гр, поэтому варка натуральной каши является нерациональной.

В качестве каш первого прикорма чаще всего используют рисовую кашу. Она не раздражает еще не сформированную пищеварительную систему малыша, богата аминокислотами и не содержит глютен, который часто является причиной возникновения аллергии у маленьких детей.

Рейтинг детских каш передачи Контрольная закупка

Специалисты программы Контрольная закупка выбрали для составления рейтинга детских каш рисовые молочные каши трех производителей:

По результатам народного ания победителем рейтинга стала молочная рисовая каша производителя «БелЛакт».

Также участникам ания понравились тыквенно-яблочно-рисовая и тыквенно-рисовая каша этого же производителя.

По мнению участников передачи эти каши имеют приятный вкус и однороную консистенцию.

А какой бы вы составили рейтинг детских сухих каш для первого прикорма ребенка?

Какому производителю отдает предпочтение ваш ребенок?

• Современные детские сухие каши выпускаются производителями высокого уровня.

Код для встраивания видео

Настройки

Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

Появлением каш быстрого приготовления человечество обязано немецкому фармацевту и предпринимателю Анри Нестле — он изобрел ее для того, чтобы работницы его фабрики тратили меньше времени на обеды для своих детей. Для получения такой каши зерна овса превращают в хлопья и пропаривают. В результате уменьшается время приготовления, но теряется часть полезных веществ. Чем тоньше расплющено зерно, тем быстрее оно готовится, чем крупнее помол, тем больше в нем пользы. В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие овсяные хлопья торговых марок «Мистраль», «Русский Продукт», «Сила злаков», «Увелка», «Ясно солнышко» и «Ярмарка».

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Овсяные хлопья – простой, полезный и любимый многими завтрак. В магазинах представлена овсянка от разных производителей, с добавками и в чистом виде. Рейтинг полезного продукта, составленный на основании отзывов и результатов программы «Контрольная закупка», поможет выбрать лучшую кашу.

• Польза и вред овсянки
• Виды овсянки
• Критерии выбора овсянки
• От чего зависит цена
• Хлопья с добавками
• Увелка Хлопья овсяные с пшеничными отрубями – радикальное очищение кишечника
• ОГО! Каша овсяная с вишней и яблоком – вкусная и ароматная
• Мистраль Каша овсяная цельнозерновая Ассорти фруктовых вкусов – полезный семейный завтрак
• Русский Продукт Геркулес Каша моментальная овсяная Q10 с Ананасом и семенами чиа – вкусно, полезно, современно
• Хлопья без добавок
• Myllyn Paras 1928 Хлопья овсяные быстрого приготовления – вкусная каша уже через минуту
• Ясно Солнышко Хлопья овсяные №2 – вся польза цельных злаков
• Nordic Хлопья овсяные – ничего лишнего
• Как улучшить вкус овсянки
• Рецепты с овсяными хлопьями

Виды овсянки

Вся польза овсянки – в оболочках зерен. При обработке оболочку частично или полностью удаляют. Виды овсянки:

• Овсяная крупа. Цельные зерна овса без жестких оболочек.
• Дробленая овсяная крупа. Получают из цельных колотых зерен.
• Овсяные хлопья Геркулес. Расплющенные зерна.

Овсяная каша медленно усваивается, надолго дарит ощущение сытости, налаживает работу пищеварительной системы, восполняет дефицит витаминов и минералов.

От чего зависит цена

Овсянка – недорогой продукт. Цельные зерна стоят дешевле, чем каша быстрого приготовления. Какие показатели влияют на цену:

• Производитель. Овсянка от популярных фирм стоит дороже. Отечественный продукт дешевле импортного, даже при идентичном составе.
• Технология производства. На некоторых упаковках можно увидеть надпись, что продукт содержит глютен. Это связано с тем, что овсяные зерна измельчают на том же оборудовании, что рожь, пшеницу. В цельнозерновой крупе глютена нет.

Лучшие производители – Мистраль, Увелка, Русский продукт, Нестле, Nordic, Myllyn Paras.

Хлопья без добавок

Из овсянки без добавок можно приготовить вкусную кашу или десерт, диетическое печенье, постные котлеты.

Myllyn Paras 1928 Хлопья овсяные быстрого приготовления – вкусная каша уже через минуту

Тонкие хлопья из цельнозернового овса, без консервантов и добавок. В продукте сохранены витамины и минеральные компоненты. Можно использовать для приготовления диетических пирогов, хлебцев, десертов, добавлять в кефир, йогурт.

• качество;
• состав;
• время приготовления;
• цена.

• глютен, следы лактозы в составе;
• мелкий помол зерен;
• после вскрытия упаковки в каше быстро заводится моль;
• вкус слабо выражен.

Ясно Солнышко Хлопья овсяные №2 – вся польза цельных злаков

Зародыши зерен пшеницы и отруби подвергли минимальной тепловой обработке для сохранения всех полезных веществ. Но при этом хлопья имеют меньший размер, чем цельные, поэтому их можно заливать кефиром вместо кипятка.

• цельнозерновые хлопья с высоким качеством очистки;
• время приготовления – 5 минут;
• вкус;
• большая упаковка;
• подходят в качестве основы для овсяного печенья;
• в составе нет консервантов, других опасных веществ;
• цена.

• невысокие скрабирующие свойства;
• данные об углеводах занижены;
• неудобная упаковка;
• глютен в составе – 8-9% от 500 г.

Хлопья Ясно солнышко заняли первое место в рейтинге Росконтроля.

Nordic Хлопья овсяные – ничего лишнего

Овсяные хлопья из цельного зерна без соли, сахара, других добавок. Время приготовления – 5 минут.

• качество, помол зерен;
• органолептические показатели, вкус без горечи;
• консистенция готовой каши;
• развариваются;
• состав без консервантов, ГМО, пестицидов.

• цена;
• высокое перекисное число жира – вызывает сомнение в свежести продукта;
• высокая кислотность;
• часто попадаются жуки;
• неудобная упаковка;
• высокая зольность – признак недостаточной очистки зерен от пленок.

• разнообразие вкусов;
• простота приготовления;
• упаковка, дизайн, подробная инструкция;
• запах, вкус;
• цена.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.